- А это какое
блюдо?
- Да просто же! Мы с
Варей ещё сразу же опару и закваску ставили, вот сейчас и заведем
тесто на утро. Мия, давай сито доставай, сейчас муку просеем и
замесим.
Пока Мия старательно,
высунув язык, просеивала муку, удивляясь, какая мука получается
мелкая и красивая, я принесла тот горшок, в который мы вылили
подкисшее молоко и бросили корку дарницкого хлеба и ложки две муки.
Открыв крышку горшка, понюхала, пахло кислым тестом. Отлив часть
опары в чистую кастрюлю, добавила туда пару голубых яиц, соль,
сахар и муки. Замесила тесто и, закрыв крышкой, поставила в теплое
место.
- Вот, теперь утром
разогреть хорошо сковороду с маслом и накладывать ложкой тесто по
одной в масло, обжаривать с двух сторон. Подавать со сметаной,
вареньем. Попробуйте, очень вкусно.
А в опару мы опять
добавили молока, муки, хорошенько размешали и убрали в
кладовую.
И я двинулась в
помывочную, но, подойдя к ней, услышала какой-то бубнеж двух
голосов, перемежаемое фразами с непереводимой игрой слов из
великого и могучего, а попросту матами. Приоткрыв дверь и аккуратно
заглядывая, узрела эпическую сцену - Петька и Колян возились с каки
-то куском металла, периодически переругиваясь.
-Держи, бл..! Да держу,
бл..! Да где же ты держишь, бл...!
Я не выдержала, фыркнула
от смеха:
- Мальчики, да вы,
никак, гравицапу строите?
- Какая гравицапа, Ань?
Сложнее, ванночку для Маруськи сооружаем при помощи магии
Петькиной!
Приглядевшись, я поняла,
что изделие действительно походит на детскую ванночку, только не
привычную пластиковую, а металлическую. Коля держал ванночку за
края, а Петя внутри выгибал руками гладкие изгибы
дна.
- Уфф, как вагон угля
лопатой перекидал! - выдохнул Петр, разгибаясь.
На скамейке блестела
боками металлическая ванночка с гладкими
обводами.
- Парни, вы просто
супер! Как вам удалось?
- Да Коля привез
несколько листов оцинкованного железа, остальное завтра привезут.
Вот и решили попробовать. Коля удерживал лист, а я руками форму
придавал, выгибал. Вначале послушал металл и начал через руки магию
лить на металл, он как пластилин под руками стал. Только держать
его надо крепко, чтобы не уезжал из-под рук. Завтра срочно делаем
мойку на кухню, слив, раковины в помывочную, надоело зубы в тазике
полоскать, согнувшись.
Да, планы у ребят
хорошие и нужные. А пока мыться и спать! Проснувшись, вначале
немного полежала в постели, бездумно вглядываясь в обстановку, в
очередной раз поморщившись на портьеры. Наконец, собралась с
силами, встала. Опять нас ждут великие дела. Заглянув на кухню,
застала наших поварих у плиты, где они начали жарить
оладьи.