– Начинаем разрабатывать инвестиционное предложение для работы с агентами и через сайт Farpost.ru.
Ну и продолжаем подготовку к празднованию первого для нас Международного дня пиццы.
Сегодняшний день прошел на позитиве. У всех, с кем я общался по теме нашего проекта, – приподнятое настроение. Вероятно, уже начал оказывать влияние завтрашний Международный день пиццы.
Общался с товарищем по поводу поставок оборудования, инструмента и инвентаря из Поднебесной. Первую пиццерию мы запускаем на итальянском и российском оборудовании, а вот все последующие, после накопления нами опыта, можно попробовать снабжать аналогичным от нашего восточного брата. Тем более, мы знаем, что большинство так называемого итальянского, немецкого и американского оборудования производится нашими китайскими партнерами. Понятно, что поиск таких производителей займет немало времени, но почему бы не попробовать. Товарищ предложил съездить к соседям на пару-тройку дней для ускорения процесса.
А пока отправлю ему фотографии и каталоги оборудования, чтобы китайские приятели поискали необходимое нам заранее.
С руководителем строительной группы обсуждали, какие материалы будут использованы для строительства перегородок и холодильных комнат в помещении пиццерии. Одну из стен придется выравнивать перед укладкой кафеля, поэтому нужно торопиться.
Встречался с известным в городе юристом. Презентовал ему наш проект, обсудил с ним юридические вопросы, связанные с проектом и инвестиционной концепцией. После анализа моих наработок продолжим разговор.
ДЕНЬ 26. Международный день пиццы!.
International Day of Pizza
Наша инициативная группа разослала письмо: «Дорогие друзья! 9 февраля отмечается Международный день пиццы!.
Несмотря на то, что наша первая пиццерия еще в стадии ремонта помещения и закупки оборудования, мы не имеем права проигнорировать этот праздник! Итак, 9 февраля (в четверг) в 12.00 ждем вас всех в конференц-зале – праздновать, фотографироваться, дегустировать пиццы разных производителей, высказывать свое экспертное мнение.
Хотим добавить в этот праздник дегустационный аспект и разобрать по вкусу произведения владивостокских пиццамейкеров, сравнить, понять, что нравится, что нет – в этом разговоре могут родиться рецепты наших будущих идеальных пицц! До скорой вкусной встречи!».