Столовая была типично армейская, щитовая, с тамбурным входом, покрашенная серой шаровой краской. А вот внутри… Ни хрена себе!
Вчера они принимали пищу… Ну, то есть кушали в типичной заводской столовке с металлической стойкой, грязноватыми подносами, плохо вытертыми сальными столами и толстыми тетками-поварихами, которые орали: «Маша, тефтели готовы? У меня компот кончился! Компот принесите кто-нибудь!»
А сегодня…
Жирных столов не было, были изящные столики, покрытые крахмальными скатертями, были салфетки и приборы, играла музыка, и какой-то мужик в пиджаке и галстуке-бабочке вежливо им улыбался.
– Рад приветствовать вас, молодые люди, в нашем заведении, – встретил он личный состав.
Вообще-то это был все тот же «петрович». Но живой и одет с иголочки.
Толпа курсантов растерянно замерла на пороге.
– Проходите, молодые люди, – пригласил широким жестом метрдотель. – Прошу-с…
– Ну, чего встали как бараны? А ну, шагом!
Метрдотель укоризненно посмотрел на старшину и перевел взгляд на курсантов.
– Вы столик заказывали?
– Мы? Нет! – испуганно замотали те головами.
– Вы чего тупите? – возмутился старшина. – Заказывали они. А ну, сели за столики.
Курсанты повалили в зал.
– Ай-яй-яй, – покачал головой метрдотель. – В ресторане себя так не ведут. Вы должны зайти, оглядеться, выбирая столик, подойти к зеркалу, поправить прическу…
– А ну, вышли и зашли, как положено! – рявкнул старшина.
Все вышли. И зашли, как положено. И еще вышли. И опять зашли. И еще… Наконец расселись за столиками. И стали хватать и вертеть блестящие вилки и ложки и, посыпая солью, жевать хлеб.
– Господа!.. Вашу мать… – сказал метрдотель. – В ресторане не хавают хлеб. И вообще не жрут, как свиньи! В ресторане проводят досуг и общаются в приятной компании. Старшина?
– Встать! – рявкнул старшина. – Упор лежа принять! Отжимание на время! Время пошло!
И на полу, между крахмальными скатертями, быстро замелькали спины.
– Благодарю вас, Семен Владимирович.
– Не за что, – ответствовал старшина. – Если нужно что – обращайтесь, не сочтите за труд.
– Всенепременно. А теперь, господа, прошу обратить внимание на приборы на ваших столах…
Приборов было чуть ли не три десятка. Знакомы из них были два – вилка и ложка.
– Теперь, господа, я хочу посвятить вас в некоторые нюансы сервировки столов в приличных заведениях традиционной европейской кухни.