Орловские. Порода выведена в старинном селе Павлово еще в XVIII веке. Птицы были распространены в средней полосе России, на Урале и в северных губерниях. Павловских кур разводили в Англии, Австрии, Германии. Характерная особенность – гордая, независимая птица. Плохо переносит сырость и изменения температуры. Цыплята растут и оперяются медленно, требуют больших выгулов. Молодняк склонен к слабости ног, искривлению пальцев. Живой вес курицы 2,5—3,5 кг, петуха – 3—4,5 кг. Яйценоскость – 90—110 яиц в год весом 60—65 г. Кладка яиц начинается в 7,5 месяца.
Шабо. Порода выведена в Японии много лет назад. Этих кур японцы вышивали на веерах, тканях, ширмах, вырезали из слоновой кости. Очень популярны шабо, выполненные из разноцветного фарфора. В Европе куры породы шабо появились во второй половине XIX века сначала в Англии, затем и в Германии. Цвет оперения – белый, черный, полосатый, серебристый, крапчатый, черно-красно-белый. Молодняк рождается очень маленьких размеров, поэтому требует большого внимания и заботы. Куры шабо коротконогие, долго не живут. Из карликовых пород шабо – чуть ли не самые выносливые птицы. Живой вес самки 0,5 кг, петуха – 0,6 кг. Яйценоскость – 60—80 яиц в год весом 30—40 г. Цвет скорлупы – белый.
Необычный случай из практики
Когда готовилась к печати эта книга, дачница из Пскова задала мне через газету «Курьер», где я являюсь постоянным дачным экспертом, такой вопрос:
«Что я делаю не так? В апреле 2017 года я купила 5 курочек, в июле они начали нестись. И вот в августе одна из курочек перестала есть, а зоб полный. Утром выпустила их натощак, а у нее пища до сих пор в зобе. Три дня не ела, я стала ее лечить, делала массаж зобика, водку заливала, масло растительное. Ветеринар сказал, что необходима ее оперировать, но эта услуга оказалась дорогостоящей. Я разрезала зобик, содержимое удалила, промыла, все продезинфицировала, и зашила. Колола гамавит в бедро, как мне сказали в ветлечебнице. Курочка поправилась.Но через две недели вся эта история повторилась с другой курой. И вот с ноября я так и мучаюсь с ними. Зобы набиты чем-то вроде сена, да так много! Чего им не хватает? Кормлю комбикормом, вареной картошкой, даю сушеную крапиву. Зимой снова эти же проблемы, придется резать, а жалко. Может быть, дело в породе кур? Резать их или можно помочь курам?»