После этого наконец-то наступает этап, когда толстячок понимает, что само собой брюхо и тройные подбородки не рассосутся, что волшебных таблеточек или волшебных диет в природе не существует, так что придется действительно садиться на какую-нибудь нормальную диету.
С этим тоже будет много вопросов. Потому что не очень понятно, какую диету считать нормальной. Известные диеты как таковые – все по-своему нормальные и одновременно ненормальные. Большинство из них, с одной стороны, приводят к желаемому результату в виде похудения, однако, как правило, доставляют толстяку моральные и физические страдания, так что запала у него хватает ненадолго и заканчивается это все тем, что в момент кризиса толстяк разрывает пасть наглухо запертым дверцам холодильника и объединяет себя со всеми съестными продуктами, которые там хранятся, включая торт, коробку пирожных, свиную рульку и два батона уже слегка зачерствевшего, но такого вкусного хлеба. И – понеслось все обратно, причем вес, который у него был до старта похудения, обязательно будет превышен: ну, знаете, как резиночка, которую оттягиваешь-оттягиваешь, потом отпускаешь – и она выстреливает значительно дальше своей обычной длины.
И здесь приходится пройти довольно длинный путь, пока, наконец, не усвоишь для себя несколько очень важных базовых принципов, пока не найдешь подходящую лично тебе схему питания, которая бы не вызывала моральных и физических страданий и в результате позволила бы тебе привести себя в форму и сохранить это чудесное состояние.
Лично у меня этот процесс занял три (!) года. Да, я тормоз, согласен. Но я знаю людей, которые таким образом бьются уже пять-семь лет – с весьма переменным успехом. И они раз за разом наступают на старые грабли, на которые я тоже наступал неоднократно.
Но до меня наконец-то дошло. В какой-то момент все выстроилось в четкую и стройную систему, а это должна быть именно система, а не просто какая-то диета. Я выработал для себя очень важные принципы, причем это нигде не было собрано, например, в одной книжке, хотя сами по себе принципы, в общем-то, никаким секретом не являются.
Ну и в итоге я решил написать серию статей о том, как привести себя в чувство и сделать это быстро, комфортно, качественно, а главное – в этом «чувстве» уже и остаться, не возвращаться к старому ужасному состоянию.