Переизбыток щелочи в организме вызывает ожирение. В настоящее время можно говорить о реальной угрозе эпидемии этого заболевания. Оглянитесь вокруг себя – почти каждая женщина старше 40 страдает от лишних килограммов. Развивается ожирение из-за переедания, но может происходить из-за нарушения контроля расхода энергии. Важную роль играют наследственность и особенности сложения, снижение физической активности, возрастных, половых, профессиональных факторов, некоторых физиологических состояний (беременность, лактация, климакс).
Общим признаком всех форм ожирения является избыточная масса тела. Выделяют четыре степени ожирения и две стадии заболевания – прогрессирующую и стабильную. При первой степени фактическая масса тела превышает идеальную не более чем на 29 %, при второй – избыток составляет 30–40 %, при третьей степени – 50–99 %, а при четвертой – фактическая масса тела превосходит идеальную на 100 % и более.
Иногда степень ожирения оценивается по индексу массы тела, вычисляемому по формуле: масса тела (кг) / рост (м) в квадрате. За норму принимается индекс массы, составляющий 20–24,9. Например, при росте 170 см идеальным будет вес 58 до 72 кг в зависимости от конституции. При ожирении индекс массы следующий:
• при первой степени – 25–29,9;
• при второй – 30–40;
• при третьей – более 40.
Больные первой-второй степенью ожирения обычно жалоб не предъявляют, при более массивном ожирении беспокоят слабость, сонливость, снижение настроения, иногда нервозность, раздражительность; тошнота, горечь во рту, одышка, отеки нижних конечностей, боль в суставах, позвоночнике. Конечно, эти неприятные симптомы могут быть вызваны и возрастными изменениями, но, скорее всего, сказываются лишние килограммы, которые давят грузом на сердце и мешают дышать.
Первая и вторая степени ожирения могут быть не только у женщин старшего возраста, но и у молодых. Мои пациентки изнуряли себя диетами и непомерными нагрузками, несмотря на все мои протесты. Однако после сброса 5–6 кг несчастные женщины набирали даже больше. Беда в том, что многие забывают, что стройная фигура требует изменений в образе жизни. Голливудской диеты раз в полгода недостаточно! Следуя теории Ревича, чтобы иметь нормальный вес, достаточно поддерживать метаболический баланс и не допускать защелачивания организма.