Сорняки – лекарственное чудо - страница 9

Шрифт

Интервал

По количеству в составе растений различают макро- и микроэлементы.

Макроэлементы – это металлы (калий, кальций, магний, натрий), а также неметаллы (кремний, сера, фосфор и хлор). В растениях их содержится не менее 0,01 процента. Особенного слова о себе заслуживает кальций. Ведь это строительный материал для наших костных тканей. Но не только! В издательстве «Весь» в серии «Кладовые природы» была выпущена книга И. Филипповой «Кальций – жемчужина здоровья», о которой я уже упоминала в начале. В ней рассказано не только о влиянии кальция на здоровье человека, но и о «японском целебном чуде» – коралловом кальции.

К микроэлементам относятся железо, медь, марганец, алюминий, хром, тяжелые и редкие металлы, йод, бор и другие. Их количество незначительно – обычно не больше 0,001 процента.

Неорганические вещества, выделенные из растений, традиционная медицина для лечения не использует. Но в народной медицине Бурятии, например, золой сушеницы топяной пользуются для лечения ран, ожогов, трофических язв.

Неорганические вещества составляют от 3 до 25 процентов массы сухого остатка растений.

Но больше всего в растениях воды (70–90 процентов веса). Ведь это основная среда, в которой проходят все биохимические процессы организма. Вода – это также важный источник образования органических веществ.

Глава 4

Правила сбора лекарственных сорняков

Чтобы получить максимальную пользу от растения и сохранить его целебные свойства, прежде всего, давайте подумаем, что, как и когда собирать, а уж потом будем учиться готовить травы к хранению.

Основной принцип сбора трав: брать столько, сколько нужно употребить, или чтобы сделать запас на зиму. Очень редкие, охраняемые законом травы трогать нельзя! Соблюдая эти правила, мы не только проявляем уважение к природе и к людям, но и заботимся о будущем.

Собирайте травы, которые вы хорошо знаете и уверенно определяете. Надо особенно осторожно выкапывать корни, потому что вы уничтожаете растение в том месте, где его нашли. Всегда надо оставлять несколько растений или брать только ту часть растения, которая необходима для лечения.

Целебные вещества в растениях распределяются неравномерно: у одних они сосредоточиваются в листьях, у других – в корнях, цветках или плодах. Более того, в разные периоды развития они накапливаются в определенных частях растения. Не зная этого, вы можете собрать цветки или листья и оставите при этом основную целительную силу, к примеру, в корнях. И не забывайте, что растение или его части должны остаться цельными, потому что очень ценны его балластные вещества.

Следующая страница