Что же нам всё-таки есть? - страница 2

Шрифт
Интервал


Предлагаю к применению свой опыт и знания. Смею надеяться, что, используя их, вы ощутите новый вкус к жизни, многое переосмыслите и другими глазами увидите себя и окружающий вас Мир.

Самый хороший учитель в жизни – это опыт! Дорого он нам частенько обходится, но зато объясняет уж очень доходчиво!!! Путь, который прошла я, научил меня многому. Вот о том, что я теперь знаю (и делаю!), сможете узнать и Вы!

Вопросы по питанию начали волновать меня ещё во время учёбы в институте. Нам, студентам, разъясняли, что такое пища, для чего она нужна, что из себя представляет. Состав продуктов питания, входящих в наш обычный рацион, мы изучали на лабораторных занятиях. Я узнавала многое, ранее мне неизвестное, то, над чем я никогда не задумывалась раньше.

Нутрициология – наука о пище и питании, а также о составляющих элементах пищи, которая необходима человеку.

Очищенные продукты и их влияние на здоровье

Оказывается, любой пищевой продукт, даже самый натуральный из них, подаренный нам Природой, имеет химическую формулу. Химия – наука очень объёмная. В ней множество подразделов. И формула формуле – рознь.

Поэтому любой продукт, оказывавшийся на моём столе, подвергался теперь с моей стороны особому «фейс-контролю», я будто видела эти продукты насквозь.

Так как студентом я была усердным, от моих «рентгеновских лучей» не мог «спастись» даже самый незначительный кусочек, который должен был отправиться в рот. Для каждого продукта теперь я определяла особый статус: «казнить нельзя помиловать». Вот только почему-то запятая всё чаще стала ставиться после первого слова.

Кто раньше задумывался о вреде или пользе продуктов? Молодость брала своё – мы просто утоляли свой аппетит, учитывая каждый свои особые пристрастия в кулинарии. В то время мы были ещё все безмятежны. О пищевых ядах (обратите внимание на сочетание!) наслышаны не были.

В период обучения в институте пелена с моего разума начала спадать.

Первое, что я уяснила для себя, это то, что многие продукты подвергаются рафинированию (очищению). Например, растительное масло, сахар, мука, рис, соль и т. п., то есть та пища, которая является ежедневной для любого человека.

Для меня стало очевидным, что рафинированная пища наносит нашему организму колоссальный ВРЕД! Не буду в доказательство представлять вам химические формулы, с которыми я знакома не понаслышке, просто делюсь с Вами опытом, который привёл меня к некоторым выводам. Так вот, при очищении многих (если не всех!) натуральных продуктов очень часто теряется самое ценное: витамины, ферменты, микроэлементы. То есть, с водой выплёскивается ребёнок. На примере очищения зёрен пшеницы от оболочек, остаётся безжизненная внутренняя часть зерна, из которого делают муку, а всё полезное, содержащиеся в отрубях, выбрасывают на корм скоту.