Что же нам всё-таки есть? - страница 3

Шрифт
Интервал


При очищении (рафинировании) продукта расщепляется цельная молекула, образуя активные свободные частицы, так называемые радикалы. Эти активные частицы-радикалы в нашем организме стремятся к соединению с любым активным химическим элементом, содержащимся в наших тканях.

Самым химически активным элементом в нашем организме является кальций, который содержится в костях, зубах, ногтях, волосах и пр. Так вот, часть радикалов, прихватив из нашего организма очень нужный нам кальций, покидают наше тело. А без кальция наш организм не способен даже зачать ребёнка (как выяснили учёные, на кончике сперматозоида – элемент кальций, и, когда его недостаточно, движение сперматозоида очень медленное)! И это ещё не всё, что могут сделать радикалы, попав в нас. Исследования продолжаются…

Я стала предпочитать исключительно цельные продукты питания! В супермаркетах есть возможность приобретать макаронные изделия из муки грубого помола или с добавлением отрубей. Странно, но почему-то на менее обработанные продукты цена оказывалась более высокой, чем на те, к которым применялись особые технологии обработки. Стоит задуматься, кому это выгодно!!!

Здоровье для нас было не безразлично, поэтому мы покупали и коричневый сахар, и бурый рис, несмотря на то, что цены «кусались».

Я стала замечать связь между принимаемой пищей и нашим настроением, самочувствием. В доме стало больше радости, смеха. Новый день начинался с улыбок. Однако ребятишки всё ещё приходили со школы усталыми. Да и мы, взрослые, отмечали, что после хорошего сытного обеда, особенно праздничного стола, силы будто покидали нас, клонило в сон, нами обуревала лень и истома…

Я задавалась вопросами «почему?», «как же так?». Ведь пища, которая поступает в наш организм, просто обязана давать энергию, а не забирать её?!

Знаменитое выражение Альберта Эйнштейна: «Серьёзные проблемы, которые мы имеем, нельзя решить на том уровне мышления, на котором мы их создали», и я вспоминала то, чему учили меня в институте, пыталась найти ответ в книгах, перечитала их великое множество, но не открывала для себя ничего нового! Да, действительно, пища, попадает в желудочно-кишечный тракт (ЖКТ) для того, чтобы дать нам строительный материал, энергию, возможность проявления эмоций и сами эмоции:

Результатом размышлений стали определённые выводы: пища, которую мы едим, и наш кишечник, принимающий эту пищу, играют важную роль в получении и сохранении энергии, молодости и здоровья.