Тео улыбался мне, его радовало, что магазин начал давать прибыть и он выбирался из долгов по аренде и продуктам. Утром к нам прибежал мальчишка от Адели, забрал продукты и убежал. Я разнесла хлеб по тем покупателям, которые заказывали доставку, но новых не получилось заполучить. Это немного расстроило, но я немного схитрила. Угостила консьержа в одном многоквартирном доме свежим багетом и попросила найти мне желающих на мою продукцию.
Он довольный закивал.
Я мыла витрину, хотелось что-то придумать, чтобы привлечь к ней внимание. Поэтому крутила корзины, салфетки и пробовала разные выкладки. В этот момент звякнул колокольчик и в магазин вошла полная женщина в голубом платье с белым передником. Она презрительно осмотрелась и фыркнула при виде полупустых полок. Скривила недовольно губы и повернулась в мою сторону:
— Адель сказала, что это ты ей приносишь хлеб на продажу.
Я улыбнулась и кивнула:
— Да, все верно. Вы хотите у нас заказать хлеб?
— Что у тебя тут можно заказать? Два батона и круглый хлеб? И чего она только тебя нахвалила. Еще небось и плесневый хлеб продаешь.
Меня разозлила эта невежа, но срываться я не стала на ней. Просто медленно проговорила:
— К сожалению, большего нам предложить пока нечего, но мы будем увеличивать свой ассортимент. Продукты у нас свежие, вы можете сами убедиться, что товар не залеживается, а сразу с печи идет в продажу.
— Пусть Адели с тобой мучается, раз ты ей понравилась. Не буду я с двумя булками возиться. Вот когда ас-сор-ти-мент, — произнесла она по слогам, дразня меня, — увеличишь, тогда и поговорим.
Она топнула толстой ногой в подтверждение своих слов, скривила губы и вышла недовольная из магазина. У меня внутри все клокотало от ярости. Но то, что я ей точно ничего продавать не буду, сразу решила, как только она захлопнула дверь.
Из-за испорченного настроения руки опускались заниматься витриной. Я протерла полки, подмела и помыла полы. Работа меня успокаивала, а в голове все крутились слова этой противной толстухи:
“ Ассортимент увеличишь, тогда и поговорим.”
Я решила, что пора что-то попробовать и как-то разнообразить нашу продукцию. Нужно сделать слоеное тесто, а потом уже экспериментировать с начинками. Тут тебе и не сладкие можно делать, и с вареньем. А еще, конечно, я люблю со сгущенным молоком, но где его взять. Будем придумывать разные варианты, может клиенты сами подскажут, что можно добавить.