Я собирала всякие бусинки, блестяшки, пуговки и заколки, делала свои цветки из атласа и бархата, лент и кружев. Обшивала их цветными нитками, приклеивала разную бижутерию и прикалывала к себе в волосы. И вот сейчас мне все пригодилось. А после того, как я показалась в своем наряде да еще с прической и цветком, сделанном самой из двух разноцветных лент, то начала получать и деньги.
Вначале подошла ко мне одна из подавальщиц и попросила сделать что-то подобное. Я сделала, и она заплатила мне, потом пришла еще одна и тоже заплатила. Тут я поняла, что смогу таким образом иметь постоянный капитал, благодаря своему умению. Прикупив на собранные копейки ленты, бусины и заколки у того же лотошника, я принимала теперь заказы на более сложные прически не только для подавальщиц, но и женщин со своей кухни. Делала я все это в личное время, которого у меня было немного, но хватало и на себя и на заработок. Иной раз я тратилась на свечу, чтобы поработать ночью у себя в каморке, иной раз при общем свете в своем моечном углу, пока меня не видели. Там я установила для себя полку, где обедала, так как все остальные ели где придется: кто на полу, кто пристроился у большого стола, кто у стены, стоя. Наши главповара принимали пищу в отдельной комнатке-пристрое специально для них выделенном в углу за занавеской. Они также готовили себе отдельно. Мы же ели что придется. Чаще остатки от общего стола. Я же ела все, что могла собрать из мисок самих клиентов. Вначале меня чуть не вырвало, когда показали, что мне положено есть, потом привыкла и даже смогла выбирать лучшие куски.
- Чему только не наловчишься, когда есть захочешь, - вздыхала я, глядя, как варится и жарятся бараньи и свиные туши в очаге для посетителей в зале. Там работал у вертела специальный парень, помощник повара и следил за прожариванием туши. В зале плыли вкуснейшие запахи мяса, вызывающие слюну и многие требовали горячего именно с того вертела. Делалось это специально, чтобы у посетителей вызвать желание. Да и вид жарившегося в огне мяса подталкивал на это прожорство.
Иной раз в мисках оставалось столько мяса, что я скармливала его всем псам, которые бегали по двору и кошакам, что шмыгали под ногами. И те и другие были нужны: одни стерегли двор по ночам, другие ловили мышей и крыс в кухне и погребах, где хранились продукты.