Волшебный аромат яблок с корицей
Два брата сидели за большим круглым столом на кухне и смотрели на сестру. Они знали, что та не в духе, поэтому на ужин их ждёт очередной пирог с селёдкой. Та постоянно его готовила, хотя знала, что все не любят это блюдо, но у неё были свои причины так делать.
– Блин, ну сколько можно уже? Третий день этот чёртов пирог, а сегодня только четверг.
– А я вообще ненавижу селёдку, но ей-то что?
– Я люблю шарлотку. Помнишь, как мама готовила?
– Вкусная, да. Жаль, она её редко готовит. Только когда у неё хорошее настроение или когда она влюблена в кого-то.
– Да, нескоро мы её поедим при таком раскладе. Последний раз-то ели давно, на дне рождения.
– Да, сестра так красиво яблоки резала тогда, чтобы всё идеально было, помнишь? Не то что этот пирог с селёдкой. В шарлотку-то она всю любовь вкладывает. Я слышал, она так говорила однажды кому-то по телефону.
Сестра обернулась и шикнула на младших братьев. Те вжали головы в плечи и уставились в свои пока ещё пустые тарелки.
– Видел? Она опять плакала.
– Да, мне жаль её. Тот парень её только мучает, зачем она с ним возится?
– Ну, она никогда для него шарлотку не делала.
– Ага, только для нас готовит эти дурацкие пироги, сил уже нет.
– Слушай, а у меня идея есть! Давай позовём Кольку из второго? Он Милу обожает, а как подойти к ней, не знает.
Братья понизили голос до шёпота и начали обсуждать план. Сестра ничего не слышала, она была сосредоточена на разделке. В такие моменты они старались даже не заходить на кухню, потому что, увидев однажды, как она поступает с бедной рыбкой, оба решили никогда не злить сестру.
Она покупала несколько самых жирных селёдок, брала старый советский нож и начинала потрошить. Если сестра была особо раздражена, то первые пару рыбин уничтожала просто так. Как сегодня: уже шестая селёдка превращалась в фарш и летела в помойное ведро.
– Ненавижу его, ненавижу этого козлину! – доносилось из угла кухни под шум воды.
Братья не спрашивали, из-за чего они поссорились в этот раз. Просто знали: если сестра зла, она готовит пирог с селёдкой. Если счастлива – шарлотку по знаменитому маминому рецепту. Вот только сладкий пирог последний раз все ели несколько лет назад и грустили по этому поводу.