Питание и фитотерапия в период менопаузы - страница 9

Шрифт
Интервал



Кроме того, очень полезно пить красное сухое виноградное вино (до 150 мл в день, лучше во время ужина).


Если у вас имеются различные сопутствующие климаксу заболевания, рацион питания необходимо составлять с учетом этих заболеваний.


Например, если у вас имеются проблемы с кроветворением или часто бывают маточные и другие кровотечения, вы должны ежедневно употреблять гречневую кашу и блюда из нее, а также изюм и курагу.


Если у вас проблемы с костями и имеется предрасположенность к переломам костей, нужно ежедневно употреблять творог или блюда из него, молоко и кисломолочные продукты, твердый сыр и рыбу.


При неврозах и проблемах с сердцем и сосудами нужно как можно чаще употреблять персики, абрикосы, виноград, апельсины, мандарины, грейпфруты, лимоны, шиповник, яблоки, бананы, киви, курагу, изюм, орехи, блюда из гречневой крупы, картофеля, рыбы и морепродуктов (приготовленные на пару или в духовке), а также салаты и другие блюда из овощей.


При общей ослабленности организма нужно чаще включать в свой рацион питания лимоны и другие цитрусовые, гранаты, киви, плоды шиповника, сладкий перец, петрушку, зеленные овощи (салат, шпинат и др.), а также фруктовые, ягодные и овощные соки и их смеси.


Если имеются проблемы со зрением, нужно как можно чаще употреблять чернику, голубику, морепродукты, а также фрукты, ягоды, овощи и травы, содержащие каротин (морковь, абрикосы, персики, петрушка, курага).


При любых проблемах со здоровьем в период менопаузы нужно ежедневно включать в рацион питания проросшие семена злаков и других растений (см Применение проростков для лечения недомоганий при менопаузе). Их можно добавлять в различные салаты и употреблять лучше утром, натощак.


Желательно в рацион питания пожилого человека включать и блюда из грибов (особенно из вешенки, так как она обладает антисклеротическим, противоопухолевым и омолаживающим действием, повышает иммунитет, стимулирует умственную деятельность, стимулирует работу кишечника и половых органов), но с осторожностью, так как это тяжелая пища и некоторые люди в этом возрасте плохо переносят грибы.


Пищу нужно принимать в одно и то же время, небольшими порциями, 4 – 5 раз в день. Ужин должен быть легким и не позже, чем за 2 – 3 часа до сна. Пережевывать пищу нужно тщательно и долго (чтобы не переесть), так как насыщение наступает только примерно через 20 минут, как вы начали принимать пищу.