– Мне нужны очки, – сказал один из них.
– Почему ты так решил? – спросил второй.
– Дело в том, что, когда я поворачивал ручку сейфа, неожиданно заиграла танцевальная музыка! – объяснил первый.
Ну а после того как вы закончите смеяться, можно начать читать первую главу этой книги, в которой говорится, что употребление в пищу семян подсолнечника оказывает помощь тканям глаза.
Правда, должен предупредить, многие рецензенты отнеслись к этому несерьезно и даже предупредили своих читателей не есть их слишком много, чтобы не превратиться в чирикающих птичек. Данная шутка указывает на то, какое у этих авторов, а вовсе не у птиц, слабое чувство юмора. Я же приношу мои извинения Аристофану.
В общем, по-моему, в этом введении я зашел уже достаточно далеко, чтобы вы могли перевернуть страницу и приступить к чтению.
Дж. Родейл
Глава 1
Семена подсолнечника и глаза
Однажды у себя на ферме я провел опыт с цыплятами. Разделил их на две группы, которые получали одинаковый корм, за одним исключением: первой группе в него добавлялись семена подсолнечника, а второй – нет. Перья цыплят первой группы вскоре стали более блестящими и яркими, что свидетельствовало о лучшем здоровье.
Тогда я решил включить семена подсолнечника и в свой собственный рацион питания, чтобы посмотреть, как это подействует на меня. И примерно через неделю заметил поразительную вещь: постоянное легкое подергивание в моем левом глазу прекратилось. Обычно я страдал этим зимой, когда у меня было меньше возможностей двигаться и находиться на солнце. Подергивание больше не повторялось.
Глаза у меня не самое сильное место. Передвижение зимой по заснеженным дорогам обычно добавляло мне немало трудностей. Да и выходя погулять, как правило, уже через минуту я вынужден был возвращаться домой из-за слепящей глаза белизны, хотя собственно снег мне казался розоватым. Однако после того, как в течение месяца я употреблял в пищу семена подсолнечника, я неожиданно заметил, что могу смотреть на снег без всяких затруднений. Однажды у меня сломалась машина, и мне пришлось пройти более мили по шоссе среди покрытых снегом полей, да еще при ярком солнечном свете. И что же? Пройдя почти три четверти пути, я не почувствовал никакого дискомфорта со зрением. Лишь на последнем участке пути слегка защипало глаза.