Суббота
Завтрак: 100 г отварного мяса. 100 г квашеной капусты.
Второй завтрак: 100 г обезжиренного творога.
Обед: тарелка овощного супа на нежирном мясном или грибном бульоне. Небольшой кусочек черного хлеба.
Ужин: кусочек постной свинины. 100 г тертой вареной свеклы с черносливом. Чашка чая без сахара.
Воскресенье
Завтрак: 100 г гречневой каши с 1 ст. л. меда.
Второй завтрак: 150 г салата из любых фруктов.
Обед: 100 г отварной рыбы. 150 г салата из любых сырых овощей, заправленного растительным маслом.
Ужин: 100 г вареного мяса. 2 клубня отварного картофеля. 1 яблоко. 1 стакан яблочного сока.
Русскую диету следует соблюдать не менее 2 месяцев. Не рекомендуется употреблять в пищу острые приправы, перец, горчицу и большое количество майонеза. Русская диета, как и прочие национальные диеты, исключает из своего меню конфеты, мороженое, шоколад, сладкие кондитерские изделия, а также копченые и соленые блюда, за исключением квашеной капусты, улучшающей пищеварение. Исключаются алкогольные напитки.
Бразильская диета
Бразильские диетологи разработали диету, включающую в себя многократное питание. Вы можете есть 5–6 раз в день. Однако она исключает продукты, способные возбуждать аппетит, в том числе различные острые закуски и пряности.
Бразильская диета предлагает богатый выбор блюд и гарниров из овощей и разнообразной зелени. Блюда из бобовых рекомендуются в ограниченном количестве. Если присутствуют бобовые, хлеб из дневного рациона исключается. Бразильцы всегда были и остаются большими любителями разнообразных соусов. Диета не исключает их из меню и предлагает довольно большой их выбор: неострые соусы на грибном или овощном отваре, на рыбном бульоне, с кореньями и томатом-пюре.
Знаменитая голливудская звезда Фарах Фоусетт, следовавшая бразильской диете, говорила следующее: «Я предпочитаю есть часто в течение дня, но зато маленькими порциями. Такая диета полезна, кроме того, я никогда не чувствую себя голодной».
Понедельник
Завтрак: 1 банан, 1 апельсин. Чашка апельсинового сока.
Второй завтрак: чашка апельсинового сока, 1 гренок.
Обед: 100 г отварной рыбы. 100 г салата из сырых овощей.
Ужин: 100 г отварной рыбы. 100 г салата из сырых овощей.
Перед сном: 1 стакан апельсинового сока. 1 маленький гренок.
Вторник
Завтрак: 1 яйцо всмятку. 1 стакан яблочного сока.