#коронные_рецепты. Россия, 2020 - страница 3

Шрифт
Интервал


12 печенюшек


Готовим основу. В блендере измельчаем печенье и добавляем растопленное сливочное масло. Перемешиваем.

Разъемную форму заранее застилаем пергаментной бумагой.

И равномерно выкладываем нашу массу, распределяя лопаткой. Убираем в холодильник пока будет готовиться начинка.

К творогу добавляем сливочное масло, сметану и сахар (я делала без него) и взбиваем блендером до однородной массы.

Желатин замачиваем в холодной воде на 15 мин, затем растапливаем его в микроволновке или на плите. Вливаем к начинке и также взбиваем блендером.

Печенье разламываем на мелкие кусочки и добавляем к творожной массе, аккуратно замешиваем ложкой.

Выкладываем получившуюся массу на основу, разравниваем, украшаем и убираем в холодильник на 4—6 ч (у меня застыл через 2 часа)

Евгения Леонова @leonova. elv

Печенье с предсказанием.

Задумалась вопросом:

Чем удивить друзей?

Преподнеся им тысячу идей!

А для начала: я сто грамм муки смешала,

С корицей молотой (5—7г) и сахарною пудрой (5—7 г),

И растопила сливочного масла (60 г)

Объединив все вместе, размешала.

Комочки зорко разрушала.

Затем ковер я силиконовый стелила,

Столовой ложкой наливала тесто понемногу.

диаметр учла: шесть восемь- сантиметров,

Все по инструкции, и выпекала строго.

Духовку разогрев, поставлю заготовки.

Румянца жду с краев, проходит пять минут.

Снимаю диски заготовки, сгиба ждут.

И в каждую записку положу.

И собраны друзья,

Печенье восхищает.

А предсказание,

Восторгом отливает.

Прекрасно все, я польщена,

Что предсказания им сочинила.

Но самое прекрасное не то,

Игра всех восхитила.

И в предсказаниях, заключена судьба.

Сбылись они, лица друзей сияют,

Не поняли они, что так бывает.

Возможно все! Лишь верить нужно,

И усилия прилагать.

Е. Леонова. 22. 05. 2020 г.

Апельсин.

Десертом стал обычный апельсин,

Обласкан солнцем – вкусный господин.

В душе прекрасный принц, а аромат?

– Сногсшибательный и встрече рад.

Игриво бродит, ни к кому не пристаёт,

А вкус притягивает и – друзей зовёт.

И цвет прекрасен, солнце в нем сидит,

Он идеален, скромен, о себе не говорит.

Бока его округлы, клетчатка в нем живет

И песенку чудесную о фрукте пропоет.

Заразу в шок вогнав, она не пристаёт,

И в глаз бактериям и вирусам дает.

И этот плод, как Аполлон,

Он идеальный, малобюджетный,

И не делает финансовой дыры

В твоём кармане.

Е. Леонова