Кулинарная Книга Для Начинающих Веганов - страница 2

Шрифт
Интервал


Содержание

Книга 1 - Кулинарная книга рецептов блюд без мяса для спортсменов веганов

ВЕГАНСКОЕ ПИТАНИЕ И СПОРТСМЕНЫ

Что такое веганская диета?

Типы веганской диеты

Основы здоровой веганской диеты

Преимущества веганской диеты

Калории

Как правильно отслеживать калории?

Как подсчитать вашу ежедневную норму потребления калорий

Высокобелковые веганские источники питания

Белки

Углеводы

Жиры в рационе

Макроэлементы

Сколько белка должен потреблять веган?

Сколько жира должны потреблять веган?

Сколько углеводов должен потреблять веган?

Время питания

Пищевые добавки для веганов

основные категории веганских продуктов

Овощи

Преимущества фасоли и бобов

Преимущества цельного зерна

Преимущества фруктов

Преимущества ягод

Преимущества орехов и семян

как избавиться от жира и нарастить мышцы на растительной диете

Формула наращивания мышечной массы

Набор массы и сушка

Формула потери веса

Памятки

Порошок горохового белка

Как использовать креатин?

Веганская еда для энергии

ЗАВТРАК

Кексы с морковью и изюмом

Зеленый протеиновый смузи «Торнадо»

Мультибелковый смузи

Ореховый шелковистый тофу с ягодным смузи

Овсяно-малиновая гранола

Каша с овсяными хлопьями и порошком маки

Пикантные картофельные оладьи с куркумой

Тонкая веганская пицца

Кислая паста из бобов эдамаме

Пряное пюре из банана, овса и кокоса

Омлет с тофу

Веганский творожный смузи

Смузи “Сила банана и сои”

Жареный веганский сэндвич с темпе и майонезом

Веганский хлеб с петрушкой и миндалем

Веганский бургер с тофу

Веганский суперзеленый гигантский смузи

Веганские сладкие французские гренки

Мощный смузи из питахайи

ОБЕД

Азиатский охлажденный суп с огурцом и водорослями

Сладкий картофель, запеченный гармошкой

Запеченные “крылышки” баффало из цветной капусты

Запеченная молочная кукуруза с измельченным тофу

Запеченный тамари-тофу и капустный салат

Высокобелковый суп минестроне (медленноварка)

Острый, кислый и пряный салат бок чой

Макароны спиральки с овощами

Ризотто с грибами и нутом

Салат из пасты с маринованными сердцевинами артишоков и тофу

Сырой крем-суп с кокосом и карри

Фасолевый суп на медленном огне

Кислые сердцевины артишоков с рисом

Гуляш с ранней зеленью и рисом

Пюре из сладкого картофеля с миндальным молоком (медленноварка)

Томатный суп с пастой тальятелле

Веганские цуккини, фаршированные коричневым рисом

Веганская лапша из цуккини с песто