Их контакты и взаимообмен с индийской религией – в частности, брахманическими практиками – выражались у ессеев в следующем:
1. Они строго придерживались принципа ненасилия.
2. Они были полными вегетарианцами и не употребляли алкоголь ни в какой форме. Также они не вкушали еду, приготовленную не-ессеями. (Эдершейм пишет: «Последователи их учения скорее погибли бы от голода, чем присоединились бы к трапезе людей из внешнего мира». )
3. Они отказывались от одежды, изготовленной из частей тела животных, таких как кожа или шерсть, обычно они изготавливали свои одеяния из льна.
4. Они отвергали жертвоприношения животных, настаивая на том, что первоначально Тора не предписывала жертвоприношения животных, но в дальнейшем текст был подделан – как в отношении этого, так и касательно множества других моментов. В пользу их утверждений свидетельствуют следующие фрагменты писаний: «Ем ли Я мясо волов и пью ли кровь козлов?» (Пс 49:13); «Что́ мне множество жертв ваших? говорит Господь. Я пресыщен всесожжениями овнов, и тука агнцев, и крови волов и козлов не хочу» (Ис 1:11); «ибо отцам вашим Я не говорил и не давал им заповеди в тот день, в который Я вывел их из земли Египетской, о всесожжении и жертве» (Иер 7:22)6. Цитаты из Исаии наиболее важны, поскольку он сам был учителем ессеев.
Ессеи утверждали, что «животные», когда-то приносимые в жертву, были символическими фигурками животных, представлявшими собой некий недостаток или грех, от которого подносящий их человек желал освободиться. (Аполлоний Тианский учил тому же самому в отношении греческих жертвоприношений и настаивал на возвращении к этой форме жертв. Задолго до этого фигурки из теста подносились в качестве «жертвы» в Индии7. В практике ессеев каждый человек лепил фигурки собственными руками, молясь и глубоко концентрируясь на тех чертах характера, которые желал исправить, ощущая, как они воплощались в объемном изображении. Фигурки делали из пяти веществ: измельченного в порошок ладана, муки, воды, оливкового масла и соли. Когда они затвердевали, их приносили в храм, алтарь которого представлял собой металлическую печь с решеткой наверху и раскаленными углями внутри. Фигурки помещали на эту решетку, и они сгорали от сильного жара. При этом под действием высокой температуры оливковое масло и ладан становились жидкими и кипели или поднимались вверх в виде пара. Эта благоухающая жидкость называлась «кровью» жертвы. Именно таким образом Моисей освящал храм, его утварь и священнослужителей