Инструкция по чаю - страница 7

Шрифт
Интервал


Индия

Чайный лист произрастающий на плантациях в Индии собирают тщательным образом только девушки и складывают его в плетеные корзины. Именно в Индии и на Шри-Ланке изготавливают большое разнообразие черных чайных листов. Существуют стандарты упаковки чайного листа на плантациях в Шри-Ланке. Сначала его кладут в герметично упакованную фольгу, что бы сохранить первозданность чайного листа. Не дав ему помяться его аккуратно складывают в деревянные или алюминиевые коробочки, доставляя в любую точку земного шара. Заваривается черный чайный лист на Шри-Ланке в фарфоровом чайнике в состав которого входит слоновая кость. Придавая напитку изысканный утонченный аромат и вкус. В процессе чаепития к чаю подают сладкое пирожное способное дополнить вкусовую палитру черного или зеленого чая.


Япония.

Япония – это страна восходящего солнца, именно в этой стране произрастают ярко-золотистые зеленые чайные листочки, которые насыщают наш организм необыкновенной бодростью, пробуждая наш дух от крепкого сна. Каждый листочек собирают ручным способом, что бы не повредить структуру полезных веществ сформированных природными условиями. Зеленый чай считается самым полезным по своим свойствам в нем содержится большое количество витаминов и аминокислот. В Японской традиционной культуре чайный лист используется в качестве лекарства.

Китай.

В Китае чайный лист преобразованный в чайный напиток считается источником здоровья и долголетия. Созерцание процесса приготовления чая улучшает или восстанавливает гармоничное состояние души и приводит в равновесие с силой природы.

Чайный напиток это живой элемент сотворенный природой и преобразованный человеком. Мы должны научиться отбирать самый лучший чайный лист, собранный в экологичных природных условиях. Упакованный по всем правилам для доставки в любую точку мира и ограниченным сроком хранения. Чай – это не только напиток приготовленный в чайнике, но и еще исток энергии расширяющий наше мировоззрение. Вместе с традиционно приготовленным чайным напитком Вы впитываете в себя ценности стран изготавливающих чайный лист. Искусство чаепития формировалось целыми столетиями, преобразовывалось, сохранялось и передавалось из поколения в поколение. Стоит только настроиться на традиционное чаепитие, как мы мысленно переносимся в центр плантаций начиная ощущать как шелестят листочки передавая звук природы. Наше дыхание постепенно начинает меняться и происходит перестройка организма. Каждому чайному листу определена чайным мастером правильно подобранная технология приготовления чайного листа. Традиционное приготовление – это ключ к раскрытию природных свойств чайного напитка.