Дневник любительницы парфюмерии. Часть 7 - страница 2

Шрифт
Интервал


Я в этом городе не была. Нет у меня уверенности, что побываю. Пока буду продолжать смотреть фильмы, в которых этот город показывают в разных разрезах.

Включу посещение этого города в список своих «мечт». Да, Нью-Йорк! Город-мечта, одним словом. Но парфюмерию этого бренда больше покупать не стану. Мне и так все ясно.

Ванильный торт

Прошлой ночью проснулась в 4 часа от головной боли. Стала вспоминать, не нанесла ли я на ночь какой-нибудь очередной пробный парфюм. Нет, не нанесла. Голова болела жуть – пришлось пить таблетку.

Это я напугана прошлым своим затестом парфюма от

Franck Boclet Amber – он явно дал мне аллергию. А сегодня надо описывать свои впечатления от другого парфюма этого же бренда, и я его несколько дней пробовала. Вот и, почувствовав головную боль, опять подумала, что пошла реакция организма. Нет, все в порядке.

Мой сегодняшний подопытный:

Franck Boclet Vanille.

Страна Франция. Группа Восточные, Пряные.

Бокле (Franck Boclet) —модельер. В мир моды Франк пришел в 1985 году, тогда он начал работать в фирме Kenzo. В 2010 году он основал собственный бренд. Одновременно с одеждой Бокле наладил производство парфюмерии.

Мой нюх и так и эдак приценивался к Vanille, и определил впечатление как «торт». Большой, бело-розовый, красивый. Пахнет парфюм – выпечкой с ванилином.

Я ученая, кое-что знаю. И отлично помню, что ваниль и ванилин – две большие разницы. А парфюм «Ваниль» и пищевой ванилин, который добавляют в сдобу – никак не могут вызывать одинаковые ассоциации.

Ничего не знаю – от парфюма на меня повеяло праздничным тортом. И не раз и не два.

Повторюсь – в чем разница между ванилью и ванилином – пороюсь в Сети.

«Вани́ль (лат. Vanílla) – род многолетних лиан семейства Орхидные (Orchidaceae). Плоды нескольких (двух-трёх) видов также называются «ваниль» и используются как пряность. Известно более ста видов ванили, из них лишь три культивируют для производства пряности.

Ваниль является чудным тропическим растением, родственницей орхидей. Это лиана с нежными желто-зелеными цветами. Натуральный ванилин можно увидеть на поверхности плодов растения по окончании особой процедуры, называемой ферментацией. Вещество проявляется в виде бесцветного кристаллического порошка. Ванилин отличается характерным запахом и вкусом.

Ученые научились создавать синтетический аналог ванилина. Выработка бумаги сопровождается образованием побочного продукта. Он представляет собой бурую жидкость, содержащую продукт взаимодействия лигнина (древесного полимера) с сернистой кислотой. Смесь обрабатывается щелочами и окислителями. Из этой субстанции выделяют синтетический ванилин.