Съешь лимон. Счастливый ЗОЖ - страница 3
Разумеется, существуют и другие не менее изощренные способы превратить здоровый образ жизни в ежедневную пытку. Составить рацион из полезных продуктов, поиск которых – настоящий квест. Или принять за основной план интервальное голодание, ужиная не позже 16:00 при том, что вы ложитесь спать после 23:00. Или записаться на дорогой онлайн-марафон, который проходит в неудобное время на неудобной площадке. Высший пилотаж – записаться на такой марафон во время отпуска и, вместо того чтобы плавать в море и пробовать шедевры местной кухни, бегать по округе в поисках интернета и жевать зеленый салат.
Как видите, вариантов много, но ошибка одна и та же: все эти подходы к правильному питанию сильно осложняют жизнь, не говоря о том, как они отражаются на функциях организма. Наши дни и так наполнены стрессами, которые на сегодняшний день считаются главным негативным фактором, влияющим на здоровье.
ЗОЖ, настоящий правильный ЗОЖ, не должен становиться еще одним поводом для волнений. Наоборот, он нужен для того, чтобы сделать нашу жизнь спокойнее, приятнее и счастливее.
Давайте поговорим о том, как организовать этот праздник.
Сколько калорий нужно для счастья?
Сюрприз: наше настроение действительно во многом зависит от качества и количества еды, которую мы выбираем. Этому вопросу посвящено множество исследований, которые проводились в разных странах.
Выяснилось, что и состав продуктов, и общая калорийность непосредственно влияют на настроение и самочувствие человека.
Например, серьезный дефицит калорий запускает в организме усиленную секрецию кортизола, гормона стресса, под воздействием которого человек становится раздражительным, быстрее устает и хуже спит. Кроме того, повышенный кортизол усиливает чувство голода, заставляя организм активно откладывать жир «про запас». Именно поэтому любители жестких диет часто сталкиваются с парадоксальным явлением: рацион урезан до минимума, а вес не снижается. Все дело в кортизоле, из-за которого организм переходит в режим жесткой экономии и отказывается расставаться с килограммами, даже если они действительно лишние.
Идем дальше: дефицит калорий влияет на качество сна, а именно на продолжительность глубокой фазы. Из-за этого даже ночью тело не получает полноценного отдыха и человек сразу после пробуждения чувствует себя усталым и измотанным. Снижается концентрация внимания, ухудшается память и способность обрабатывать новую информацию.