«В 1887 году был импортирован кобель, которого назвали Перидот (Periodot), от него получен Перидот II (Periodot II), которого леди Гренвилл Гордон купила и на его основе создала знаменитый питомник Чау-Чау Леди Гренвилл Гордонскеннел (LadyGranvilleGordon’skennel).
Леди Фаудел Филипс (дочь леди Гренвилл Гордон) стала ведущим заводчиком Чау-Чау в Англии примерно с 1898 года.»>23
«С тех пор высшая английская аристократия проявляла повышенный интерес к Чау-Чау. Англичане стали переделывать собак, усиливая их экзотическую внешность. А в 1895 г. в Великобритании был организован клуб любителей Чау-Чау и сразу же устроил первую специализированную выставку. Эталоном для написания стандарта породы послужил Чемпион Чау-УШ. Он обладал прекрасным типом, но, по слухам, имел отвратительный темперамент.
Первые этапы истории Чау в Англии описал Б.А. Барроуз. В июне 1893 года Кеннел-клаб приступил к их регистрации, а в 1894 году признал, как самостоятельную породу и стал вносить в свою племенную книгу. Это пошло ей только на пользу, поскольку до этого Чау причислялись в разряд зарубежных собак. Собакам тех лет нередко давали одни и те же клички, впрочем, никак не связанные с их разведением. Так, например, Чау принца Уэльского носил кличку Чан, а Чан-второй был японским хином.» >24
«Один из самых важных в истории Чау-Чау, безусловно, можно назвать 1895 год. В этом году произошло четыре важные для породы события:
• Чау VIII (Chow VIII) стал первым Чау Чемпионом,
• Перидот II (Periodot II) стал Бест ин Шоу на выставке чемпионата LKA (LadiesKennelAssociation),
• 1895 году создан английский клуб Чау-Чау,
• написан первый стандарт породы Чау-Чау с собаки – Чау VIII (Chow VIII).»>25
«В конце XIX века приобрел известность питомник Куай миссис Скарамонго, особенно благодаря своему Чемпиону Ред Крейзу. Одновременно с ним прославился и сын Чемпиона Пьюза оф Амвелл Леди Фодел Филлипс – Чемпион Пу-И оф Амвелл. В питомнике РоЧау мистера К.Д. Ротча проживали Чемпион РоЧау Дрэгон и Чемпион РоЧау Адъютант. Миссис Манук принадлежали необычайно знаменитые Чемпион ЧунэмХун-куан, Чемпион Чунэм Бриллиантина и особенно знаменитый – Чемпион Чунэм Бриллиантин оф Манчувер, которого в итоге продали в США за неслыханную по тем временам сумму в 1800 фунтов стерлингов. Его новой владелицей стала миссис Эрл Гувер.»