Ночной кусочник – более половины дневной нормы калорий он получает за ужином и, перекусывая, после него. Он может не есть целый день, потому что не голоден, либо нет времени поесть, поэтому к концу дня такой человек испытывает сильное чувство голода и съедает намного больше чем может и хочет съесть, т.к. прием пищи идет в быстром темпе и центр насыщения, находящийся в головном мозге не успевает дать сигнал о насыщении организма.
Удобный потребитель – основой диеты является удобная, упакованная, годная для микроволновки, замороженная еда. Сторонники этого способа не имеют большого выбора и страдают от недостатка разнообразия питательных веществ.
Бесфруктовый чревоугодник – он обожает меню, состоящее из мяса и картофеля, белков, хлеба, макарон, жиров и десертов. Чревоугодникам не хватает витаминов, минералов и клетчатки, которые содержатся в овощях, фруктах.
Бессознательный жевун – он весь день и вечер он то и дело жует что-то, независимо от того, голоден он или нет. Некоторые люди перекусывают, потому что боятся проголодаться. Другие жуют, желая сделать перерыв в работе или потому что им скучно. А кто-то просто не может пройти мимо тарелки с едой, мимо автомата или киоска. Он жует везде – дома, на работе, в компании или в командировке. Вид или запах еды вызывает непреодолимое желание перекусить, бессознательное жевание вынуждает поглотить избыток калорий, не получая при этом истинного удовольствия от еды.
Интенсивный поедатель – его желудок это бездонная яма, и он поглощает чрезмерно большие порции в попытке заполнить его. Некоторые интенсивные поедатели излишествуют с нездоровой пищей, другие едят здоровую пищу, но все равно переедают. В обоих случаях едят быстро, вес их неуклонно растет, и они чувствуют себя не в силах изменить стереотип. Поев, он, как правило, чувствует себя набитым до отказа, испытывает чувство стыда за свое обжорство и обещает себе больше никогда не переедать – до следующего раза. Он может страдать от несварения желудка, изжоги, а также неповоротливости и утомления.
Обделенный воришка – он придерживается строгой диеты здоровой пищи, вместо того чтобы съесть небольшой кусок торта, он выбирает обезжиренное печенье; однако, съев пачку печенья, чувствует неудовлетворенность и мысль о торте не покидает его, пока он его не съест. Если бы он с самого начала съел то, что хотел, избежал лишних калорий и моральных терзаний. Для обделенного воришки еда – это всегда борьба между поглощением на людях полезной пищи, которая ему не нравится, и таскание, наедине с собой, всего вредного, вкусного, но заставляющего чувствовать себя виноватым. Он никогда не чувствует удовлетворения.