Я же рекомендую взвеситься лишь раз, чтобы зафиксировать отправную точку, после чего прошу спрятать весы подальше и не доставать, пока я не скажу, что уже можно. Для этого есть несколько причин.
Вес человека колеблется изо дня в день, более того, даже в течение дня. Он зависит от многих факторов, приведу лишь наиболее очевидные из них:
• количество съеденной пищи, а также ее качество;
• деятельность человека в течение дня;
• гидробаланс организма;
• работа выделительной системы организма;
• биологические особенности женского организма и т. д.
Поэтому и человек, придерживающийся диеты или тщательно следящий за своим питанием, и человек, не уделяющий этому никакого внимания, в течение небольшого периода времени имеют отклонения в весе в ту или иную стороны. И что мы наблюдаем: условная Люся сегодня заявляет, что села на диету, завтра она становится на весы и видит минус 300 г. «Чудесно, – думает Люся, – хороший результат! Если я каждый день буду худеть на 300 г, уже через 10 дней это будет минус 3 кг». Но завтра она снова становится на весы и – о ужас! – видит, что вернулась к прежнему весу, а то и набрала еще грамм 50тире100тире200. «Я еще и поправилась!» – расстраивается она, и ее мотивация тут же улетучивается. «Диета не работает, от нее еще и вес прибавляется», – констатирует она «очевидный» факт.
Да, но нет. Что на самом деле произошло? В первый день она, вдохновленная началом диеты, сильно ограничила себя в еде – мало ела, не пила привычные кофе / чай / газировку, организм недополучил еду и жидкость – нарушился гидробаланс в организме. Как результат – минус 300 граммов. Это вполне реально. Вот только это не жир сгорел, а, грубо говоря, уменьшилась мышечная масса из-за дефицита воды.
На следующий день она все еще контролирует себя в еде, но жажду никто не отменял. А тут еще и вчерашнее ограничение в жидкости наложилось. Плюс то, что Люся водой пытается обмануть свой организм, запивая возникающий голод. К тому же она слышала, что человеку полезно выпивать в день сколько-то там литров воды. Вот она и пьет воду. Та снова накапливается в тканях, теперь уже с некоторым избытком. Да, вода выходит из организма естественным путем, но благодаря тому, что воды девушка пьет больше, чем обычно, а при этом могла еще и съесть что-то, стимулирующее жажду, жидкость и задержалась в организме. Вот так, одной лишь водой можно легко объяснить колебания веса.