Во второй половине 19 века японские художники приехали в Европу. В своих выступлениях они демонстрировали складки бумаги, которые до сих пор были совершенно неизвестны в этой стране. Это были, например, прыгающая лягушка и хлопающая птица. На основе этого можно было разработать множество креативных узоров и моделей, которые невозможно было создать с помощью ранее известных видов складывания. Прыгающая лягушка и хлопающая птица стали очень известны в Европе благодаря некоторым иллюстрированным журналам.
В начале 20-го века испанец начал разрабатывать новые модели из двух основных форм – птицы и лягушки. Эти первые идеи попали в Аргентину, где получили дальнейшее развитие. К сожалению, эти усилия стали более широко известны в Европе только в 1950-х годах.
Подобно тому, как этот испанец изобрел новые модели, в Японии Акира Йошизава обнаружил, что из базовых форм лягушки и птицы можно сложить множество других фигурок. Его фигуры были уникальными и имели высокую узнаваемость. Однако его работы стали известны только в 1950-х годах, когда разработанные им звездные знаки были опубликованы в журнале. Таким образом, оригами становилось все более популярным в Европе.
Только благодаря особому обстоятельству модели Акиры Йошизавы были обнаружены в начале 1950-х годов американцем по имени Гершон Легман. Он был большим сторонником оригами и долгое время занимался этим искусством. Именно благодаря этому американцу, жившему во Франции, в Амстердаме состоялась выставка фигур японского художника. Когда эти необычные модели Акиры Йошизавы стали известны в Англии, эта особая техника складывания достигла и Америки. В Нью-Йорке была организована выставка с моделями из Амстердама. Новые фигуры художника прибыли из Японии. Эта выставка имела полный успех, и современное оригами пробило себе дорогу в мир, ведь Акира Йошизава также предоставил понятные инструкции, так что даже неопытные люди смогли сложить эти прекрасные фигурки из бумаги.
В Нью-Йорке был основан центр оригами, который стал центром складывания бумаги в Америке и некоторое время во всем западном мире. Но и в Европе оригами становилось все более и более организованным. Во всех европейских странах было создано множество ассоциаций, посвященных складыванию бумаги.