Жить лучше. Без токсинов, химикатов и навязанных ценностей - страница 2
2
Улучшить экологию своего дома благодаря внедрению простых привычек, качественных материалов в ремонте, появлению систем очистки воды и воздуха. Этичным будет и отказ от материалов животного происхождения. А так ли вам важно кожаное кресло, когда вы знаете, каким образом и за счет чьей жизни оно произведено? А так ли вам нужно столько мебели, декора, посуды, средств для уборки?
3
Уменьшить пластиковое загрязнение природы путем внедрения экологичных привычек в повседневную жизнь. Пить утренний кофе, брать перекус на работу, ходить за покупками можно иначе! Многоразовые стаканчики, бутылки, ланч-боксы… Вы можете чаще выбирать те решения и товары, которые подчеркнут ваш стиль и экологичный образ жизни.
4
Подарить детям более экологичное и здоровое детство благодаря ответственному выбору игрушек, одежды, мебели.
5
Путешествовать с заботой об окружающем мире. Этот вопрос решается парой простых приемов, и вы должны о них знать, если вам важно сохранить этот мир как можно дольше прекрасным, а не быстро превратить его в… свалку мусора!
6
Способствовать прогрессу, а не тормозить его. К огромному сожалению, даже в 21 веке производство многих новых технологий, тканей, косметики все еще происходит с разрушением экосистем и нарушением норм (например, с тестированием товаров на животных). Ради финансовой прибыли многие владельцы бизнесов застревают в… Средневековье! И эта книга поможет увидеть настоящие, экологичные способы производства и рационального выбора вещей в повседневной жизни.
7
Достигать успеха. Кто знает, может, именно Вы станете тем человеком, кто создаст для других продукты/сервисы/технологии для этичного образа жизни? Миру нужны новаторы и щедрые люди, умеющие делиться полезной информацией. Может, это и есть именно Ваше призвание?
Глава 1. Улучшаем качество жизни
Здоровая еда
Поскольку окружающие часто делают комплименты моей молодости (мне 42), красивой коже и волосам, я поделюсь своим мнением об этом – что-то зависит от генетики, а что-то зависит от здорового питания и движения!
История моего вегетарианства проста: 12 лет назад я решила похудеть и улучшить свое здоровье – после автомобильной аварии у меня был сильнейший стресс, и, как следствие, мучали боли с спине, проблемы ЖКТ и кожи. Я понимала, что молодая девушка не должна так себя чувствовать и быть вечно недовольной собой, и начала с малого – пошла к диетологу, которые научил меня базовым правилам здорового питания. Начав их соблюдать, я почувствовала себя лучше уже через месяц. И в один прекрасный момент, «поймав волну», я просто не захотела есть мясо. Мне не захотелось есть мертвую еду (это не оценка, а факт!), я словно начала ощущать какую-то другую – новую – чистоту и легкость внутри своего тела. Хотелось двигаться дальше в этом направлении и узнать, как вообще можно себя чувствовать иначе – без недомоганий, без усталости. Прошел год (или около того), когда в ресторане мне подали лосось, и я поняла, что больше никогда не съем рыбу. И вот прошло более 12 лет, и я ни разу не развернулась, чтобы пойти назад. Не возникало ни одного желания, намека на желание съесть мясо, птицу, рыбу или морепродукты.