Родители должны полноценно уделять внимание школьному питанию школьника. У вашего ребенка должно быть минимум 4-х разовое питание в день: завтрак, обед, полдник и ужин. Большинство школьников проводят на учебе в школе более 6 часов с 8 утра до 2 дня, что занимает половину дня без ночного времени на сон. Поэтому правильное питание в школе влияет на здоровье ребенка.
Вместе с тем обычно рацион современного школьника оставляет желать лучшего: газированные сладкие напитки, чипсы, снеки в качестве перекуса приводят в конечном счете к нарушениям функции желудочно-кишеного тракта (ЖКТ) и заболеваниям органов пищеварения. Согласно результатам исследований, с подобными проблемами сталкиваются порядка 15% детей в школьном возрасте. Главные причины возникновения болезней ЖКТ – это нарушения режима питания, острая, соленая и жареная пища, а также дефицит микронутриентов.
Чтобы предотвратить риск заболеваний органов пищеварения у ребенка, необходимо следить за его питанием, а еще лучше, достичь того, чтобы он сам осознал важность полноценного рациона. Один из главных принципов здорового питания детей – использование всех групп продуктов – носителей различных пищевых элементов.
Важную роль в организации рационального и правильного питания у ребенка играет его любящие родители, семья и школа в начальних классах.
2. Чем продукция «халяль» отличается от обычной.
Слово «халяль» (от арабского al-halal – разрешенное, законное, дозволенное) в Коране обозначает то, что разрешено у мусульман к употреблению и использованию, в том числе в пищу.
Знак «Халяль» – это особая универсальная во всем мире маркировка, которая наносится на упаковку товара производителя, прошедшего сертификацию «Халяль» и является прямым подтверждением качества продукта и его соответствия всем необходимым требованиям и стандартам.
Для мусульман термин «халяль» – это в первую очередь подтверждение строгого следования исламским традициям. Маркировка на упаковке продукта означает, что продукт не несет в себе запрещенных для мусульман компонентов. Понятие «халяль» относится не только к мясу, но и к молочным продуктам, кондитерской продукции.
Для мяса существуют особые правила, которые касаются проверки здоровья животных, особый порядок забоя и соблюдение гигиенических норм на всех этапах производства и транспортировки продукции.