Как полюбить овощи за 30 дней. Пошаговое руководство - страница 3

Шрифт
Интервал


Для чего это делать? Чтобы через месяц оценить результат. Да, в указанный день сделаете замер и увидите, что раньше ели 5, а сейчас 15 овощей. В три раза увеличили показатель, а всего месяц назад даже не знали о существовании других вариантов. Или нет. Интересно проверить? Это прежде всего игра. Такой настрой помогает снять тревожность на тему разных «а вдруг…". Вдруг не получится, вдруг не вкусно, вдруг я ужасно ем, вдруг это бесполезно, вдруг я буду голодным и прочее прочее. Давайте поиграем. Можно проигрывать и пробовать снова.

А еще для того, чтобы обратить внимание на то, что отправляете себе в рот. На текстуру, вкус, температуру. Фиксироваться на еде не стоит, но иногда есть смысл прокачать навык, прежде, чем идти дальше.

Задание:

Сегодня до 22:00 запишите числом сколько разных овощей съели за день.


Сегодня я съел ___ овощей


Герой! Отличный старт! Я очень рада, что вы ответственно подошли к этому делу!

Не записали? Это ваш осознанный выбор. Я его уважаю и готова подождать. Запишите число в любой удобный день.

2. Список овощей

Задача на сегодня расширить кругозор. Для кого-то «пастернак» – это писатель Борис, автор «Доктора Живаго», нобелевский лауреат и все такое прочее. У других свежи воспоминания, как пололи грядки у бабушки в огороде с этим самым пастернаком. Посмотрите на список овощей и отметьте, какие пробовали.

Для чего это делать? С одной стороны, фиксируем «стартовые позиции». В конце марафона будет понятно и приятно подводить итоги. С другой стороны, это задает вектор движения. Становится ясно, как минимум, что если лук был зеленый и белый, и не нравился никакой, то при ассортименте из лук-батун, лук-слизун, Шнитт-лук, Лук душистый, Лук-порей, Лук-шалот (а в роде Лук, есть 870 видов!) можно дать овощу шанс.

Дополняйте список или поспорьте с позиций ботаники, что у нас «овощи», а что «ягоды» или «бобовые».

Читайте список и ставьте галочки.

Авокадо
Артишок
Баклажан
Батат
Белокочанная капуста
Боб садовый
Брокколи
Брюква
Брюссельская капуста
Горох
Дайкон
Кабачок
Картофель
Кольраби
Кориандр
Краснокочанная капуста
Латук
Лук многоярусный
Лук репчатый
Лук репчатый красный
Лук скорода (шнитт)
Лук-батун
Лук-порей
Лук-шалот
Майоран
Мелисса
Морковь
Мята
Огурец
Пастернак
Патиссон
Пекинская капуста
Перец
Петрушка
Ревень
Редис
Редька
Репа
Романеско
Савойская капуста