«Ой ты, рожь,
Хорошо поешь!
Ты о чем поешь,
Золотая рожь?
Счастье повстречается —
Мимо не пройдешь,
Ой ты, рожь!».
Уложенные снопы мы обмолотили палочками-стучалочками, цепом. Цеп – это старинное ручное орудие для молотьбы, состоящее из длинной деревянной ручки и прикрепленного к ней ремнем деревянного би́ла, колотушки.
Цеп
Бабушка прочитала нам стихи Н. Некрасова «Крестьянские дети»:
Готовую жатву подрежут серпами,
В снопы перевяжут, на ригу свезут,
Просушат, колотят-колотят цепами,
На мельнице смелют и хлеб испекут…
«Да, зерна ржи, пшеницы и другие злаки дробят, превращают их в муку на мукомольных заводах (мельницах). Получить качественную муку и испечь вкусный хлеб – это тоже очень сложный процесс. Когда подрастете, почитаете, увидите, как получается вкусный хлеб», – говорила нам мама. «А давайте завтра, будем печь пирожки со щавелем, понаблюдаем за процессом и сами слепим пирожки», – предложили дети. «Договорились, собирайте щавель для пирогов», – попросили нас взрослые.
Вкусный хлеб
Колоски, как солнце золотые…
Так растет просо!
Из проса получают пшено и варят вкусные каши. Пшено – это крупа, получаемая из плодов проса, освобождённых от колосковых чешуек посредством обдирки.
Просо
Пшено для вкусной каши
Поле гречихи
Красивый ковер, усыпанный цветами, источает аромат и привлекает пчел
Гречневая крупа для каши
Кукурузное поле
«Называют кукурузу
Королевою полей.
Это, детки, означает,
Что нет равных в поле ей.
Она всю скотину кормит
И растет как дар земли,
Чтобы все мы были в форме
И здоровыми росли!
Яркий солнечный початок
Хоть кого развеселит!
Пользы в нём – хоть отбавляй!
На огромных полях, конечно, собирают урожай всех зерновых культур зерноуборочными комбайнами.
Комбайн зерноуборочный ск-5 м-1 «Нива»
«В современных условиях сельхозпроизводители применяют новое поколение зерноуборочных комбайнов», – пояснила нам бабушка.
Зерноуборочные комбайны в работе
Загадка от мамы.
«Он по полю быстро ходит. Косит хлеб, зерно молотит».
Это комбайн.
Нам очень захотелось прокатиться на этих машинах! Очень интересно и полезно выращивать хлеб! Какая хорошая профессия – стать комбайнером-капитаном в поле-море хлебных колосков!
«…И течёт, течёт пшеница
Золотистою рекой…
И машины вереницей
Хлеб везут для нас с тобой.
Здесь его собрали горы —
Значит, булок поедим.