Баланс в рационе поможет вам достичь здоровых результатов при соблюдении Диеты Аткинса и обеспечит организм всеми необходимыми питательными веществами.
Рецепты и Меню
Примерное дневное меню для диеты Аткинса
Завтрак
Выбери один:
Яичница с овощами.
Болгарский перец, фаршированный яйцом и шпинатом.
Колбаса из индейки с перцем и луком.
Кето-шотландские яйца.
Кето-шоколадный смузи из авокадо.
Обед
Выбери один:
Рулеты из швейцарского сыра, индейки и спаржи с айоли.
Салат из шпината с острым винегретом из бекона.
Кето-котлеты из лосося с соусом тартар из авокадо.
Кето-куриные крылышки Баффало.
Салат из стейка в кето-пабе.
Ужин
Выбери один:
Стейк с зеленым луком и соусом из каперсов.
Чесночные креветки с соусом из авокадо.
Лосось в глазури Терияки.
Курица, тушеная в красном вине с грибами.
Кето-жаркое из свинины с апельсиновыми травами и соусом из бурбона.
Закуски
Кето-соус из креветок.
Обжаренные коктейльные фрикадельки.
Кето-сладкий и соленый миндаль.
Парфе с арахисовым маслом, йогуртом и клубникой.
Салат Кето-Капрезе.
Идеи списка покупок для диеты Аткинса
Что хранить на кухне?
Масло.
Яйца.
Сыр.
Мясо, птица и рыба.
Зеленые листовые овощи.
Другие не крахмалистые овощи, включая сладкий перец, грибы, сельдерей, огурцы, брокколи, брюссельскую капусту и редис.
Авокадо.
Сметана и майонез.
Растительное и оливковое масло.
Травы и специи.
Вот 15 рецептов, подходящих для Диеты Аткинса, которые вы можете приготовить:
1. Омлет с шпинатом и грибами
Ингредиенты: яйца, шпинат, грибы, масло оливковое.
Подавайте омлет с листьями шпината и обжаренными грибами.
2. Салат с авокадо и креветками
Ингредиенты: авокадо, креветки, салат, оливковое масло, лимонный сок.
Смешайте креветки и авокадо с салатом, заправьте оливковым маслом и лимонным соком.
3. Гуакамоле с овощами
Ингредиенты: авокадо, помидоры, лук, лимонный сок, чеснок.
Подавайте с полосками огурцов, брокколи и цветной капустой.
4. Говяжьи шашлыки с соусом на основе грецкого йогурта
Ингредиенты: говядина, грецкий йогурт, чеснок, лимонный сок.
Обжаривайте говядину и подавайте с соусом.
5. Лосось на гриле
Ингредиенты: лосось, оливковое масло, лимонный сок, зелень.
Подавайте с лимоном и свежей зеленью.
6. Куриные крылышки в острой глазури
Ингредиенты: куриные крылышки, оливковое масло, острый соус, мед.
Запекайте крылышки с глазурью.
7. Тушеная индейка с брокколи