Питание по Аюрведе. Секреты здоровья и долголетия - страница 3

Шрифт
Интервал



Питта доша

Питта в широком переводе переводится как «огонь», поэтому думайте об этом типе энергии как о чем-то, что поглощает другие вещи. Питта, согласно аюрведической теории, отвечает за контроль пищеварения, гормонов и обмена веществ.


Если у вас доминирует питта, вы, как правило, доминируете в лидерстве, конкурентоспособны, волевые, уверенные и сосредоточенные. В Аюрведе, когда ваша питта нарушена, вы можете быстро впадать в гнев или волнение, принимать необдуманные решения или участвовать в само разрушительном поведении. Дисбаланс Питты также проявляется в воспалениях, сыпи, кожных заболеваниях, таких как экзема или прыщи, а также в проблемах с пищеварением, таких как синдром раздраженного кишечника, диарея и многое другое. Чтобы сбалансировать питту, практикующие аюрведу могут предложить заняться прохладными, успокаивающими занятиями. Также возможны варианты употребления более прохладной пищи или средиземноморской диеты, которая помогает при воспалении.


Капха доша

Капха – это элемент, который скрепляет все: от клеток до мышц, костей и связок. Капха, самая плотная из трех дош, известна своей выносливостью и смазкой.


Если у вас преобладает капха, возможно, вам будет комфортно придерживаться распорядка дня. Эмоционально вам нравится устанавливать ожидания и придерживаться их. Люди с доминантой Капхи лояльны, заботливы и зависят от других. Но при дисбалансе капха может вызвать чрезмерную усталость, увеличение веса, отеки, отсутствие интереса к новым занятиям и неспособность отпустить ситуацию. Для борьбы с дисбалансом капхи могут быть полезны эфирные масла. Люди переходят от привычной еды к более легким продуктам, таким как фрукты и овощи, меньшими порциями в течение дня. Увеличение физической активности для улучшения кровообращения также является хорошей практикой.


Работает ли Аюрведа?

В Индии Аюрведа считается официальной системой медицинской помощи, эквивалентной традиционной западной медицине. По оценкам, 80% населения Индии, составляющего 1,2 миллиарда человек, используют ту или иную форму традиционной аюрведической медицины. В Индии существует множество государственных и частных аюрведических медицинских школ, клиник и больниц. А аюрведическая медицина является важным аспектом традиционной индийской культуры. Сторонники Аюрведы твердо убеждены в ее эффективности, ссылаясь на тысячелетнюю историю ее использования.