Рецепт пирога. Шарлотка с яблоками. Пирог на кефире. Вкусные блюда с фото. Классический рецепт. Песочный пирог. Сладкие начинки. Пошаговые рецепты - страница 3

Шрифт
Интервал


– 1 апельсин

– 1 лимон


1. Нарежьте яблоки на четвертинки и удалите семена.


2. В большой кастрюле сочетайте красное вино, коричневый сахар, воду, ванильную палочку, гвоздики и корицу. Разогрейте на среднем огне, но не доводите до кипения. Периодически помешивайте, чтобы сахар растворился.


3. Добавьте нарезанные яблоки в кастрюлю с вином и прогрейте их в течение 10-15 минут, пока они не станут мягкими.


4. В это время вымойте и нарежьте апельсин и лимон на кружки.


5. Выжмите сок из половины апельсина и лимона в кастрюлю с вином.


6. После приготовления яблок, уберите их из вина и разложите по бокалам.


7. Добавьте горячее вино в каждый бокал, заполняя их яблоками и цитрусовыми ломтиками.


8. Подавайте карамельный яблочный глинтвейн горячим и наслаждайтесь им в сочетании с пирогом "Шарлотка". Вино с ароматом яблок, пряностей и цитрусов прекрасно дополнит вкус и аромат вашего десерта.




Лучше всего есть это блюдо в компании близких друзей или семьи, чтобы насладиться общением и разделить вкусные моменты. При этом, ужин в приятной атмосфере вечером создаст особенное настроение.

Пирог на кефире с ванилью и тростниковым сахаром


Пирог на кефире с ванилью и тростниковым сахаром – нежное воплощение аромата и вкуса, которое порадует вас своей сочной начинкой и хрустящей коркой.


Ингредиенты:


Для теста:

– 2 чашки (около 480 мл) кефира

– 1 чашка тростникового сахара

– 3 яйца

– 2 чайные ложки ванильного экстракта

– 1/2 чашки растительного масла

– 2,5 чашки муки

– 2 чайные ложки разрыхлителя теста (пекарский порошок)

– 1/2 чайной ложки соли


Для начинки (по желанию):

– Фрукты (например, яблоки, груши, клубника) или ягоды

– Дополнительный тростниковый сахар для посыпки


Инструкции:


1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.


2. В глубокой миске смешайте кефир, тростниковый сахар, яйца, ванильный экстракт и растительное масло. Хорошо размешайте все ингредиенты.


3. В другой миске смешайте муку, разрыхлитель теста и соль.


4. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к смеси с кефиром, тщательно размешивая, чтобы избежать комков.


5. Если вы планируете добавить начинку (фрукты или ягоды), аккуратно нарежьте их.


6. Подготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом или покройте бумагой для выпечки.


7. Вылейте половину теста в форму. Если у вас есть начинка, равномерно распределите ее поверх теста.