Новогодние рецепты на 2024 год - страница 4

1 яблоко; 1 луковица;

банка консервированных сардин; 180 г майонеза.

Для оформления салата понадобится:

1 вареная морковь; 1 сваренное вкрутую яйцо; несколько веточек свежего укропа.

Приготовление:

Застелить прямоугольную форму пищевой пленкой, смазать поверхность майонезом. Подготовить слои салата, начиная с самого последнего: натереть на терке очищенное яблоко, мелко нарезанные крабовые палочки, тертый сыр, натертые на терке вареные желтки, размятые вилкой сардины, тонко нарезанный лук, натертый отварной картофель.

Каждый слой слегка смазывать майонезом.

Накрыть форму с салатом пленкой и убрать в холодильник на 2-3 часа, чтобы салат пропитался.

Перед подачей на стол аккуратно перевернуть форму с салатом на тарелку, снять форму и пленку.

Оформить салат в виде листочка календаря, используя вареную морковь, вареное яйцо и свежий укроп.

Ингредиенты:

Помидоры – 2-3 шт.

Черри – количество по количеству бокалов Огурцы – 2 шт.

Консервированные продукты в собственном соку – 1 банка

Маслины – 100 гр

Куриные яйца (вареные) – 4 шт

Зеленый лук – небольшой пучок

Соль, перец, оливковое масло, дижонская горчица – по вкусу Приготовления:

Подготовьте все продукты: огурцы и помидоры нарежьте небольшими кусочками, зеленый лук нашинкуйте, маслины нарежьте тонкими кольцами.

Отдельно натрите на мелкой терке белки и желтки яиц.

Приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, горчицу, соль и перец.

Хорошо перемешайте.

Выложите все ингредиенты слоями в следующем порядке: помидоры черри, маслины, тертый желток, тертый белок, консервированные продукты, нарезанные помидоры и нашинкованный зеленый лук.