– Приправы (опционально): паприка, чили, куркума, зеленьИнгредиенты: – 1 авокадо – 2 яйца – Соль и перец по вкусу
1. Разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. Осторожно сделайте небольшую "дырочку" в мякоти авокадо, достаточно большую для помещения яйца. Если у вас большие яйца и маленькое авокадо, вы можете вынуть немного мякоти, чтобы создать больше места для яйца.Инструкции:
2. Разбейте одно яйцо в чашку и аккуратно перелейте его в "дырочку" авокадо. Поступите также с другим авокадо и яйцом.
3. Приправьте авокадо с яйцом солью, перцем и любыми другими приправами по вашему вкусу. Вы также можете посыпать его зеленью, паприкой, чили или куркумой – это добавит блюду больше вкуса и аромата.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне и аккуратно поставьте авокадо с яйцами на сковороду. Готовьте их около 5-7 минут, пока белок яйца не застынет и желток останется жидким или до желаемой степени готовности яйца.
5. Перенесите авокадо с яйцом на тарелку и подавайте немедленно. Вы можете нарезать авокадо на кусочки или оставить его целым. Дополните блюдо свежими овощами, хлебом или другими гарнирами, которые вы предпочитаете.
Авокадо с яйцом в дырочке – это вкусное и питательное блюдо, которое обеспечивает вам белки, здоровые жиры и другие полезные питательные вещества. Приготовьте его и наслаждайтесь сытным и вкусным завтраком или обедом!
Блины с творогом и вареньем – это классическое и вкусное блюдо, которое можно приготовить как для завтрака, так и для десерта. Вот как приготовить блины с творогом и вареньем:
– Варенье (любого вкуса)Ингредиенты: – 1,5 стакана муки – 2 столовые ложки сахара – 1 чайная ложка разрыхлителя – Щепотка соли – 2 яйца – 1,5 стакана молока – 2 столовые ложки растительного масла – Творог (примерно 200 г)
1. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Хорошо перемешайте сухие ингредиенты.Инструкции:
2. В отдельной миске взбейте яйца и молоко. Добавьте растительное масло и снова хорошо перемешайте.
3. Сделайте в муке углубление посередине и начните постепенно вливать яично-молочную смесь. Постоянно помешивайте вилкой или венчиком, чтобы избежать комочков.
4. Продолжайте вливать смесь, постепенно перемешивая, пока все ингредиенты не смешаются в однородное тесто. Оно должно быть гладким и без комочков.