Я научу вас голодать. Часть 8. Прерывистое голодание 23:1 или Питание один раз в день - страница 19

Шрифт
Интервал


2. Ваше тело начало приспосабливаться и не ожидало той пищи, которую вы давали ему в это время. Когда вы пропускали свой обычный перекус, вы также чувствовали себя более голодным, чем обычно, в следующий период приёма пищи и тогда вы съедали немного больше во время основных приёмов пищи. Но со временем ваш организм приспособился к этому.

3. К исходу 4 недель стабилизировался вес тела и у вас появилась уверенность к его приведению к здоровым значениям в рамках индекса массы тела (ИМТ). Вы научились сдерживать себя. Теперь вы будете избегать перекусов примерно в 90 процентах случаев и это одна из причин, по которым впервые в жизни вы почувствуете, что вам удалось поддерживать здоровый вес. В самом начале, иногда вы не сможете устоять перед неистовым желанием тайком съесть что-то очень вкусное. Но постепенно это будет происходить все реже и реже. Когда вы привыкнете к этому не уступать ни чувству голода, ни заманчивым предложениям других людей, то удержаться от перекусов будет не так сложно, как вы думали прежде. Вы понимаете, что нормальные люди в большинстве случаев поступают правильно и это то, к чему вы должны стремиться.

Но когда все привыкнут к вашей реакции на перекусы, они стали предлагать меньше и вам станет легче отказаться от перекусов.

Если вам предлагают что-то перекусить, попробуйте сказать:

1. «Спасибо, но я не голоден».

2. «Нет, спасибо, я сыт».

3. «Выглядит отлично, но я уже полон», и погладить себя по животу.

4. «Выглядит здорово, но я уже поел».

5. «Может быть, я попробую это позже, но сейчас мне не хочется есть».

6. «Я пока сыт».

Кроме того, не стоит афишировать то, что вы проводите голодание и бросили привычку перекусывать. Поэтому постарайтесь не говорить:

1. «Я больше не перекусываю».

2. «Я стараюсь не перекусывать».

3. «Я не ем закуски (мороженное, конфеты, печенье)».

4. «Я провожу голодание».

Если же вы вдруг это сделаете (случайно или нет), то

– вы откроете себя для большой дискуссии (или конфронтации!), а

– ярые защитники перекусов могут бросится, защищать свою жизненную позицию, свой выбор перекусить или есть то что хотят, сколько хотят и когда хотят. Если вы не находитесь в кругу самых надежных друзей или близких людей, часто проще избегать разговора. (11)

Если вы привыкли часто есть и перекусывать, рекомендуется постепенно улучшать свои пищевые привычки. Начните с четырех приемов пищи в день, через четыре часа, и постепенно перейдите на один прием пищи в день. Как бы просто ни звучала идея есть реже, каждый человек уникален и должен найти способ заставить эту стратегию работать в соответствии со своей ситуацией и образом жизни. ситуации и образа жизни. Если у вас есть проблемы с силой воли, тягой к еде, поздним приемом пищи или эмоциональным питанием, важно избавиться от любых устройств быстрого приготовления, таких как микроволновой печи, и не держать в холодильнике никаких продуктов. Просто готовьте еду заранее и храните ее в морозильной камере, чтобы потом разогреть в духовке. Если вы можете себе это позволить, питайтесь в «здоровых» ресторанах или заказывайте «здоровые варианты» в ресторанах и оставляйте холодильник и морозильную камеру полностью пустыми. Более здоровые варианты, предлагаемые во многих ресторанах, включают овощи на пару, рыбу, сладкий картофель, киноа, салат, откормленную говядину, органическую курицу, цельные злаки без глютена.