Магия витаминов. Жизнь без лишнего веса - страница 11

Она может возрастать по причине физических нагрузок и пожилого возраста.

Синергисты витамина В2 (рибофлавина):

– С, В9, Zn (цинк).

Антагонистывитамина В2 (рибофлавина):

– В1, Ca (кальций).

Витамин В2 приводит к снижению усвояемости В1. Рибофлавин и цинк усиливают действие друг друга и улучшают усвояемость. Цинк под воздействием рибофлавина лучше защищает организм. Кальций и железо уменьшают усвоение цинка в кишечнике. Железо и медь замедляют всасывание витамина В2.

Эффективные формы витамина В2 (рибофлавина)

– рибофлавин, флавина мононуклеотиды (рибофловин-5-фосфат, R-5-P), флавинат.