Минералы:
Электролиты (натрий, калий, магний): Необходимы для поддержания баланса жидкости, работы нервов и мышечных сокращений. Продукты, богатые электролитами, включают листовую зелень, авокадо, орехи, семечки и соль с высоким содержанием минералов.
Кальций: важен для здоровья костей и работы мышц. Источниками являются молочные продукты, листовая зелень и рыбные консервы с костями.
Магний: Поддерживает работу мышц и нервов, энергетический обмен и здоровье костей. Содержится в орехах, семечках, листовой зелени и темном шоколаде.
Натрий: Необходим для поддержания баланса жидкости, работы нервной системы и регулирования кровяного давления. Основными источниками натрия являются соль и соленые продукты, такие как бульон, оливки и копченое мясо.
Калий: Жизненно важен для здоровья сердца, работы мышц и баланса электролитов. Хорошими источниками являются авокадо, листовая зелень, лосось и орехи.
ВАЖНОСТЬ ЭЛЕКТРОЛИТОВ НА КЕТО
Электролиты – это минералы, которые несут электрический заряд и играют важнейшую роль в различных физиологических процессах, включая гидратацию, работу нервов, сокращение мышц и баланс pH. Когда вы переходите на кетогенную диету, ваш организм может выводить больше электролитов с мочой, что приводит к дисбалансу и таким возможным симптомам, как усталость, мышечные судороги, головные боли и головокружение. Поэтому очень важно регулярно пополнять запасы электролитов, особенно на начальных этапах адаптации к кето-диете.
Натрий
Натрий является основным электролитом, теряемым с мочой при кетогенной диете. Увеличение потребления натрия может помочь предотвратить симптомы кето-гриппа и поддержать гидратацию и электролитный баланс.
Включите в свой рацион продукты, богатые натрием, такие как богатая минералами соль, соленые бульоны, копченое мясо и оливки.
При необходимости вы также можете добавлять соль в пищу или употреблять электролитные добавки.
Калий:
Дефицит калия может привести к мышечной слабости, усталости и нарушению сердечного ритма. Достаточное потребление калия необходимо для поддержания электролитного баланса и общего здоровья на кето.
Включите в свой рацион продукты, богатые калием, такие как авокадо, листовая зелень, лосось, орехи и семечки.
При необходимости используйте легкую соль или добавки с калием, чтобы увеличить потребление калия.