и последователей.
Неожиданно из зала кто-то выкрикнул:
– И всё же, почему именно сухое голодание?! У Николаева об этом ничего не сказано.
– Хороший вопрос и своевременный, – улыбка не сходила с его открытого лица. – Дело в том, что в этом случае позывы голода раз в десять меньше, зато потеря веса в четыре раза больше. А для многих это основная причина, побудившая их прийти на эту встречу. Человек полон энергии, а не волочит ноги и, к тому же, сжигается только жир, а не белковые структуры. При этом организм получает эндогенную воду.
– Что это значит?! – лекция превратилась в диалог ведущего с залом.
– Вы явно бежите впереди паровоза, – Сергей добродушно рассмеялся. – Вспоминаем верблюда! Что у него
на спине?! Горбы, наполненные жиром, а по сути – это углеводы и если организм не получает воду извне, он вынужден её добывать из внутренних резервов. В процессе сжигания углеводы распадаются на углекислый газ и ту самую эндогенную воду. И, так как, это – так называемый стратегический запас, он уже не тратит её для вывода солей мочевой кислоты, которые образуются при распаде белков. И потому, белки он не трогает. «Проклятие» диетологов: когда люди, по их советам голодая на воде, теряют также и мышцы. И специалисты пока не нашли эффективного способа борьбы с этим фактором. Вследствие же сухого голодания тело теряет в среднем два килограмма именно жира в сутки, – ведущий сделал паузу и вдруг добавил: – Кстати, животные, переживающие зимнюю спячку, так же делают это на сухом голодании. Медведи, например.
Наконец, он остановился и, внимательно посмотрев в зал, заявил:
– Решение одно: хватит жрать!
По рядам пробежал хохот, сквозь который неожиданно прорезался звонкий женский голос:
– А если у меня такой метаболизм?! К каждому нужен особый подход! Кстати, проблемы могут быть и наследственного характера!
– Наследственными могут быть привычки в питании. В концлагерях не было толстых людей! Хотим мы или нет, немцы доказали, что это действует.
– Вы предлагаете применять методы фашистов?
– Нет! Я предлагаю воспользоваться их опытом.
– У вас есть личный опыт? Как я понимаю, вам не нужно было скидывать вес!
– Если бы кто-нибудь согласился на эксперимент в полной изоляции, уверяю вас, вы бы сами убедились в действенности данной методики. Быть толстым – не здорово! История не знает толстяков, доживших до ста лет!