– периодическое голодание восстанавливает ЖКТ.
– пищевая сода: снижает рост опухолей, убирает камни в почках.
– из мяса усваивается 50% веществ, из растений – 95%
– шок: в организме вырабатываются все аминокислоты, в т. ч., незаменимые.
– семя льна избавляет от гипертонии.
– орехи устраняют аритмию, риск инфаркта.
– перепелиные яйца натощак 2—3 взбитых убирают атеросклероз, камни.
– больше всего пестицидов: яблоки, огурцы, шпинат, кале, сельдерей, виноград, клубника, зелень, листовая капуста, карофель, сладкий перец, тыква. Меньше: спаржа, авокадо, капуста, киви, лук, сладкий горошек.
– кокосовое масло: увеличивает скорость регенерации клеток. И жителей тихоокеанских островов (30—60% ккал получают из него) почти нет кардиопроблем. Также полезны для сосудов бок-чой, китайская капуста, для сердца – голубика.
– ЖКТ любит монодиету, 1 прием – 1 продукт
– шпинат нельзя хранить – азотнокислые соли становятся вредными
– Внимание: имеется химическое и биологическое сходство гемоглобина крови и хлорофилла растений. Не значит ли это, что не только в растениях может идти превращение энергии Солнца в химическую энергию?
– долгожители Нагано едят красный турнепс.
– лук добавлять лучше в кашу, суп, т. к. фитонциды могут влият ь на микрофлору ЖКТ
– свиной жир: свинина – источник железа и калия для сердца, полезнее курицы.
– горький шоколад помогает производить оксид азота, который защищает сердце и вены. Какао помогает с давлением, снижает плохой холестерин, улучшает кровоснабжение.
– редис – калий для снижения давления.
– свекольный сок: нитраты активно влияют на поток крови через организм, насыщая ткани кислородом. Полезен для пожилых, т. к. с возрастом нарушается клеточное дыхание.
– сметану лучше кушать утром, после обеда бъет по печени
– авокадо полезно из-за олеиновой кислоты, которая расщепляет холестерин, снижает давление, также медь (от анемии), железо, B2 (образование красных кровяных клеток)
– осторожно со шпинатом – в нем оксалаты, которые препятствуют усвоению кальция, поэтому ешьте его отдельно от сыра и кисломолочки.
– ни в коем случае нельзя белки с крахмалистыми овощами (фасоль, тыква, нут, кукуруза, чечевица, картофель, редька, редис, кабачки, свекла, морковь, горох, корни петрушки, хрена, сельдерея) – будет брожение с выделением бутиловой кислтоы, а она угнетает мозг. У лягушки такое сочетание вызвало паралич сердца.