Здоров А! Здоровей Видал Я! Полезные факты для молодости и здоровья - страница 9

Шрифт
Интервал


– растения содержат все Омeга-3 и 6 жирные кислоты. Рыба полезна, но в ней много ртути, как и в любом мясе. Белки рыбы увеличивают потерю кальция – отсюда камни в почках, остеопороз. Омега-3 в рыбе подавляет действие инсулина, увеличивая уровень сахара в крови – отсюда диабет – японцы едят мало рыбы, много риса (крахмал) и живут долго.

– Внимание: 90% курей на фермах имеют рак.

– фрукты и овощи снижают активность гена, который отвечает за развитие кардиоболезней. Переход на здоровый образ жизни и систему Лукашина меняет работу почти 500 генов.

– если вы жуете правильно, то порция еды должна занимать 20 мин, чтобы сигнал о сытости дошел до мозга, т. е. 20 мин на каждое блюдо.

– йогурт на завтрак натощак бесполезен, т. к. желудочный сок агрессивен и поглощает полезные бактерии.

– не рекомендую мед и сахар на завтрак – сахар мгновенно усваивается и раздражает поджелудочную. Она начинает вырабатыват ь инсулин, уровень сахара в крови мгновенно падает, отсюда – усталость апатия.

– не стоит употреблять чеснок и специи с утра – сильно раздражают слизистую и желчный пузырь.

– 100% фруктовые соки более опасны, чем газировка.

– сало – суперпродукт 30 гр/день, арахидоновая кислота (Омега-6 ненасыщеная жирная кислота) – улучшает работу мозга, сердца, но копченое сало – вредно

– Внимание: глютамат натрия блокирует в мозге сигнал желудка о насыщении, поэтому после обеда вы хотите еще.

– козье молоко – его легче переваривать, чем коровьe, а незаменитых жирных кислот Омега 3, 6 в нем нет – в козьих желудках живут бактерии, разрущающие их.

– зелень + нежирный творог – идеально по аминокислотах/ идеальный напиток – морковно-яблочный сок.

– ВНИМАНИЕ: протеины (белки) в организме человеке формируются не из животных белков (мяса, рыбы, яйц, сыра, молока), а из аминокислот. А аминокидлоты содержатся только в растениях! Оттуда белки берут травоядные, мясо которых мы едим (коровы, птицы)

– рецепты КМП:

кефир: 1 л молока, 3 ст. ложки кефира, в тепло на 12 часов//

ряженка: молоко томить на огне 1 час, остудить, ложку сметаны, в тепло на 4 часов//

творог: сок 3 лимонов на 3 л молока, нагревать, настоять 10 мин, откинуть на друшлаг

Холестерин:

– жир в организме образуется не из-за жирной пищи, а из-за резких скачкков гормона инсулина!!!

– снимите нагрузку с печени – снизится холестерин!!!