Несмотря на небольшой диаметр (около 0,1 миллиметра), волосы, растущие на голове, состоят из трех разных слоев. Если смотреть снаружи внутрь, сначала идет кутикула (наружный слой), потом кортекс (волокнистый слой) и наконец сердцевина (мозговое вещество).
Необходимость постоянно ходить в парикмахерскую связана с внешним слоем – кутикулой. Она состоит из нескольких оболочек, образованных из бесцветных отмерших клеток кожи или клеток рогового слоя, так называемых кератиновых чешуек. В здоровых волосах они лежат ровно и плотно прилегают друг к другу, словно черепица на крыше, что, вероятно, служит наиболее важным показателем здоровья волос. В таком состоянии они отражают свет и придают волосам здоровый блеск. Между клетками кутикулы лежит так называемый внутриклеточный «цемент», состоящий из мелких свободных жирных кислот, углеводов и церамидов. Вместе они образуют своего рода защитный барьер вокруг отмерших клеток кожи. Кроме того, внутриклеточный «цемент» предотвращает потерю жидкости и сохраняет волосы здоровыми. Если под воздействием трения, тепла или химикатов «черепица» и «цемент» утратили былое качество, волосы выглядят поврежденными.
После кутикулы идет кортекс, или волокнистый слой. Он формирует структуру волоса и делает его невероятно эластичным. Здесь же находятся цветные пигменты, которые просвечивают сквозь кутикулу. Структура этого слоя очень сложна, но мы не можем избавить вас от ее описания, потому что она имеет большое влияние на внешний вид и функционирование волос. К тому же это знание необходимо для ответа на вопрос о том, как лучше всего ухаживать за волосами.
Отдельная клетка волокнистого слоя называется макрофибриллой (от греч. makros – «большой») и состоит из сотен микрофибрилл (от греч. mikros – «маленький»), которые со – единены между собой и делают клетки эластичными. Представьте шнур, сопротивляю-щийся растяжению. Он состоит из отдельных волокон, и именно так можно представить себе кортекс.
Область между отдельными фибриллами содержит белок кератин и некоторые специальные аминокислоты. Кератин способен со – единяться с молекулами воды и таким образом
регулировать водный баланс волоса. Если из-за внешних воздействий кератин разрушается, например при слишком горячей сушке феном, обработке химическими веществами или под УФ-излучением, волосы становятся сухими и ломкими. Они теряют блеск и выглядят нездоровыми. Кроме того, кератин также отвечает за возможность делать завивку. Структуры кератина частично разбиваются, а затем фиксируются в желаемой форме.