[8]
По данным Национального института по злоупотреблению алкоголем и алкоголизму США, пьют 87 % взрослых американцев. «Раз пьет так много людей, значит, большинство из них считает, что контролирует ситуацию», – предполагает Энни Грэйс. Однако каждый, кто пьет алкоголь, рискует стать зависимым. Точка попадания в зависимость неизвестна.
Эксперт по зависимости Аллен Карр[9] показывает, как она работает, на примере хищного растения кувшиночника, растущего в Индии, Австралии и на Мадагаскаре. Так же, как мы порой не можем пройти мимо запаха жарящихся пончиков, насекомые не могут устоять перед манящим запахом из кувшиночника. Они залетают внутрь, чтобы попробовать нектар, пьют и не могут остановиться, думая, что смогут улететь в любой момент. Однако от выпитого напитка они тяжелеют, постепенно соскальзывают вниз и превращаются в пищу для растения. По мнению Карра, насекомое ничего не контролирует с момента приземления на цветок.
По словам Энни Грэйс, молодые люди, пробующие алкоголь, похожи на пчелу, которая садится на край кувшиночника и смакует нектар. А побирающийся бездомный с опухшим лицом и бутылкой в руке – следующий этап падения.
Согласно исследованиям, в результате употребления алкоголя устойчивость к нему увеличивается, удовольствие от его распития уменьшается, а способность к самоконтролю снижается. Другими словами, регулярно употребляющие алкоголь пьют больше, чем несколько лет назад. А когда они замечают это и пытаются сократить количество спиртного, то барахтаются, как муха внутри хищного цветка: чем больше борются, тем сильнее застревают.
Одна из знакомых Энни Грэйс в годы обучения пьянела от половины бокала вина, а когда они встретились в период написания книги «В ясном уме», два больших бокала не помешали знакомой сесть за руль и поехать домой.