1. Анализ трендов:
– Популярные виды сухофруктов: Какие виды сухофруктов сейчас в моде?
– Изюм, курага, чернослив, финики, инжир, яблоки, груши, вишня, клюква, брусника.
– Новые тенденции: Какие новые тенденции появляются в производстве сухофруктов?
– Органическое производство, био-продукция.
– Сухофрукты с добавленными ингредиентами (например, шоколад, орехи, специи).
– Сухофрукты в нестандартной упаковке.
– Ценовая политика: Как формируются цены на сухофрукты?
– Зависит от вида фрукта, качества продукции, способа сушки, упаковки.
– Упаковка: Какие виды упаковки сейчас в моде?
– Вакуумная упаковка, крафт-бумага, стеклянные банки.
2. Определение целевой аудитории:
– Возраст: На какую возрастную группу вы ориентируетесь?
– Молодежь, женщины среднего возраста, старшее поколение.
– Стиль жизни: Какой образ жизни ведут ваши потенциальные клиенты?
– Здоровый образ жизни, веганство, вегетарианство, спорт.
– Бюджет: На какой бюджет ориентируются ваши потенциальные клиенты?
– Премиум-сегмент, средний ценовой сегмент, бюджетные сухофрукты.
– Потребности: Какие потребности ваши потенциальные клиенты хотят удовлетворить с помощью сухофруктов?
– Здоровое питание, удобный перекус, вкусный и полезный десерт.
3. Анализ конкурентов:
– Кто является вашими конкурентами на рынке сухофруктов?
– Другие производители сухофруктов, магазины сухофруктов, онлайн-магазины.
– Какие виды сухофруктов они производят?
– Каковы их цены, маркетинговые стратегии, каналы сбыта?
– Что вы можете сделать, чтобы выделиться на их фоне?
4. Определение своего позиционирования:
– Что делает ваши сухофрукты уникальными?
– Использование экологически чистых фруктов?
– Использование необычных рецептов?
– Ориентация на определенный стиль или целевую аудиторию?
– Какую ценность вы предлагаете клиентам?
– Качество, вкус, полезные свойства, удобство использования?
– Как вы будете позиционировать свою продукцию по цене?
– Премиум сегмент, средний ценовой сегмент, бюджетный.
5. Инструменты анализа рынка:
– Маркетинговые исследования: проведите опросы потребителей, чтобы узнать об их предпочтениях.
– Анализ конкурентов: изучите сайты, рекламу и отзывы конкурентов, чтобы понять их сильные и слабые стороны.
– Анализ рынка: используйте инструменты анализа рынка, чтобы получить информацию о размерах рынка и тенденциях.