Пришла наша менеджер, которую я про себя сразу назвал «чешка». Все сразу прекратили разговоры и сосредоточили внимание на нашей начальнице.
– Итак, коллеги – приступила к инструктажу наш главный менеджер, – Надеюсь, вы уже разместились и немного освоились. А теперь я объясню всем наши правила для персонала.
Мы работаем по индивидуальному штатному расписанию – каждый из новичков получит индивидуальные инструкции. Главное для нас всех – обеспечение комфортного быта наших постояльцев: их немного, сейчас у нас находятся тридцать четыре человека. Это обеспеченные люди, увлекающиеся дайвингом и приезжающие к нам не первый раз. Они в основном уходят в море на катерах с раннего утра и проводят там время до позднего вечера. В бунгало остаются только семьи или дайверы, решившие отдохнуть после своих погружений в море несколько дней. Постояльцы приходят на остров, как правило только по вечерам – в ресторан на берегу пляжа, или днём на массаж или косметические процедуры. Иногда они занимаются в фитнес – зале. Вы должны находиться постоянно на своих рабочих местах с утра до вечера, по острову днём не слоняться без дела. Доступ к бунгало имеют только горничные, стюарты, которые развозят питание, сантехник и медик при необходимости. Остальному персоналу доступ в бунгало и на помост к ним закрыт. Ваше свободное время – после отработанной смены. У вас есть служебный пляж, вот это бунгало, где вы едите и общаетесь вечерами. Питание у вас четырёхразовое, в установленные часы. Но до закрытия ресторана, а это в двадцать три по местному времени, вы можете подойти на кухню и вам всегда выдадут еду, у нас не принято выбрасывать не израсходованную еду и мы вечером раздаём её персоналу. Холодильники в номерах есть, так что с питанием у вас проблем не будет. По поводу спиртного. Хорошо, что хозяин отеля швед, поэтому сухого закона, как в других отелях под управлением местных, нет. Но! Знайте меру! Выпить можно, здесь, в вашем баре, но только вечером. И бармен нальёт вам строго по норме. Вообще, выпивка у нас не приветствуется, но, учитывая замкнутость вашего образа жизни, допускается. При появлении на работе в нетрезвом состоянии, или с похмелья, расценивается как грубое нарушение регламента и провинившийся работник высылается из отеля со штрафными санкциями и приобретением обратного билета на родину за свой счёт. За три года работы нашего отеля таких случаев было всего лишь два. Ещё важный пункт: ссоры и драки. За эти нарушения провинившиеся также незамедлительно высылаются из отеля. Это вы поняли. Теперь о личном: личные взаимоотношения среди персонала не поощряются, но и не запрещаются. Но! Никаких нарушений дисциплины на этой почве не допускаются. Контракт тут же разрывается и виновные удаляются из отеля. И ещё: никаких пьянок – гулянок в общежитиях! На острове, особенно ночью, должна быть идеальная тишина, без музыки и шума – таковы правила нашего отеля. Каждый из вас по графику будет дежурить в ночное время – обход территории отеля: и на острове, и на помостах с бунгало, два часа обход, два часа сон в административном помещении, патрули парные. Кроме того, все служащие, свободные от работы привлекаются к разгрузке – погрузке прибывших по морю или самолётами грузов для отеля. Вот, собственно говоря, и все основные правила. По любым вопросам, касающихся вашей работы, обращаетесь ко мне, или моему заместителю – по персоналу менеджеру Дино Кастелло, он сейчас занят отправкой самолётом ваших коллег, закончивших свой срок работы в отеле. Кстати, вам нужно будет дождаться его здесь, для знакомства, а потом мужчины должны помочь перевезти на склады грузы, которые прилетели с вашим самолётом. Вопросы есть?