Высокой активностью отличаются производные хитозана, сульфатированные по 2 и/или 3 атому кислорода в остатке глюкозамина. Это производное хитозана эффективно ингибирует размножение HIV-1 в культуре Т-лимфоцитов человека линии МТ-4.
Полагают, что это анионное производное электростатически связывается с положительно заряженной V3-петлей в молекуле gp-120, препятствуя слиянию вирусной и клеточной мембран и такая способность анионных производных ингибировать ретровирусные инфекции в целом аналогична действию таких сульфополисахаридов, как гепарин, декстрансульфат и т. п. Таблица № КК-7
Современные направления использования
хитина
*** 1 фунт = 454 г.
Основными производителями продукции из хитина крабов в мире являются:
Amercol (договор с фирмой Union Carbamide) США – производство хитозана в качестве средства личной гигиены;
Bentech laboratories США – производство хитозана для обработки семян пшеницы, ячменя, овса, гречихи. Подала заявку в FDA США на разработку и клинические испытания мази содержащей хитозан;
Chitin Co., США – строит завод по производству хитозана. Разрабатывает ферментные препараты с хитозаном из грибов.
General Vikks, США – изучает холестеринемическую активность хитозана;
Hosho somercet, Япония – производит хитозан мощностью 1 тонна в сутки;
Kendall Co. (отделение фирмы Coldate – Palmolive), США – проводит клиническое изучение искусственной кожи, главными составными частями которой является хитозан;
Kurita water indastr, Япония – производит хитозан для обработки воды;
Milles Lab. Inc., США – держит патент на использование хитозана в качестве иммобилизированных ферментов;
Protan laboratories, США – построила завод мощностью 2270 кг /год по производству сверхчистого хитозана для биомедицинских целей;
Syntro corp, США – разрабатывает новые микробиологические способы получения хитозана с помощью грибов (микробиологического);
Unitaka, Япония – производит материалы, имеет разработку на производство искусственной кожи из хитозана;
V – Labs, США – Разрабатывает производство хитозана для обработки металлосодержащих сточных вод.
Хитинсодержащие материалы являются эффективными адсорбентами тяжелых металлов, углеводородов, пестицидов, красителей и других органических соединений и могут использоваться как адсорбенты в системах искусственного кровообращения, а также внутрь (per os) для очистки организма от таких веществ, попавших внутрь или накапливающихся в нём за многие годы бытового или производственного контакта с ними.