Органическое земледелие в России. Как энтузиасты создавали рынок - страница 3

Шрифт
Интервал


Однажды, в 1961 году, в деревню Верхние Ачаки Ядрицкого района приехал выпускник Чувашского государственного педагогического института им. И. Я. Яковлева Аркадий Павлович Айдак. Точнее, не приехал, а прибыл по направлению райкома партии работать учителем русского и чувашского языка и литературы. Здесь филолог становится парторгом, а потом, в 1964 году, и председателем колхоза «Ленинская искра». Хозяйство Айдаку досталось на четыре деревни, окруженное бесперспективными для земледелия оврагами. Как сам он писал позднее, «колхоз глубинный, до шоссе – восемнадцать километров по грунтовой дороге через четыре оврага. Бездорожье буквально убивало хозяйство. Даже летом, случалось, через центральную деревню Верхние Ачаки годами не проезжали машины – настолько была разбитой ее улица со сплошными рядами ветел по обе стороны, что даже летом не просыхала. Почти по всем показателям колхоз был замыкающим в районных сводках». Большинство его колхозников работали по соседним областям, чтобы обеспечить семью хлебом, а скот сеном. Учитель боролся с проблемой привычным образом – читал книги и через них постигал сельское хозяйство.

Решив проблемы буквального выживания хозяйства, Айдак стал по науке восстанавливать плодородие почв, укрепил овраги, ввел защитную посадку лесов, внедрил контурно-мелиоративную организацию территории, а также внесение органических удобрений – и в результате получил высокие устойчивые урожаи, не применяя химических средств борьбы с вредителями и болезнями растений. Он производил продукты питания и корма высокого качества без вредных веществ и перевел колхозников на питание, которое десятилетиями позже назовут органическим. Впервые в СССР он создал энтомологические заказники и стал закладывать в промфинплан колхоза финансирование природоохранных работ. Айдак искренне считал, что только обеспеченный человек в гармоничной среде будет лучшим работником. Он не делил людей на своих и чужих. Всем семьям выделял по одному гектару пашни для личного хозяйства и корма для животных. Индивидуальные хозяйства, не применяющие ядохимикатов и создающие благоприятные условия для обитания птиц и насекомых, он частично освободил от налога на землю, оплачивая его за счет средств колхоза.

В 1993 году приказом Минприроды России колхоз «Ленинская искра» получил статус базового опытно-показательного хозяйства по охране окружающей среды и рациональному природопользованию Минприроды России. Благодаря Айдаку впервые в стране была организована подготовка кадров непосредственно в хозяйстве с изучением новых методов и технологий. Говоря современным языком, человек на нашей земле организовал если не биодинамическую ферму, то точно хозяйство, существующее на похожих принципах. В биологизации сельского хозяйства, безусловно, первенство принадлежит Айдаку. Кстати, проработал колхоз на этих принципах вплоть до 2007 года. Пожалуй, этот факт мы и будем считать точкой старта нового явления, которое впоследствии выльется в органическое движение в России.