Чем здоровее ваш мозг, тем вы счастливее.
Секрет 3: Питайте свой уникальный мозг.
Вопрос 3: Питаю ли я свой уникальный мозг?
До поступления в медицинский университет я интересовался народными средствами лечения. Меня назвали в честь моего дедушки Дэна, который был моим лучшим другом в детстве. Когда я был подростком, у него случился сердечный приступ. В рамках его восстановления моя мать отвела его к специалистам по естественному здоровью. Они изменили диету дедушки и прописали ему натуральные добавки. Моя мама часто говорила на темы здоровья. При этом за все годы учебы в медицинском, а также за пять лет ординатуры и практики в психиатрии крайне мало говорилось о том, как диета влияет на психическое здоровье, а про натуральные добавки вообще никто не упоминал. К сожалению, и сейчас ситуация не изменилась. В 1991-м, к моему удивлению, уже существовало значительное количество литературы по нутрицевтике и здоровью, включая здоровье психическое, и ее становится все больше. Например, при поиске в PubMed.gov по материалам Национальной библиотеки медицины США вы найдете более 2400 научных статей про связь омега-3 и настроения>17, более 3900 – о витамине D и настроении>18 и более 3500 статей про зверобой, широко употребляемый при проблемах с настроением нутрицевтик>19.
Данные современных исследований говорят о том, что мы можем производить до 700 новых клеток мозга в день, если создадим достаточно питательную среду для их роста. Под этим имеется в виду хорошее питание, омега-3-жирные кислоты, приток кислорода, кровоток и стимуляция>20. Если питать свой мозг и тело, гиппокампы, похожие на морских коньков, могут стать сильнее. Всего у нас два гиппокампа: в левой и правой височных долях, и именно они отвечают за обучение, память и настроение – то есть счастье. Если вредить биологическому строению, то гиппокампы будут становиться меньше.
Всего несколько основных питательных веществ и добавок, и вы улучшите состояние здоровья мозга, поддержите химические вещества, которые помогают вам стать счастливее, а также сбалансируете специфические потребности своего разума.
Секрет 4: Выбирайте пищу, которая вам нравится и отвечает вам взаимностью.
Вопрос 4: Выбираю ли я сегодня пищу, которая мне нравится и отвечает мне взаимностью?
Ученые-психиатры и психологи все чаще подтверждают, что еда тесно связана с человеческим настроением и проблемами психического здоровья, например с депрессией и тревожностью. В исследовании 2017 года, проведенном