29. Чилибоккэ – корейские куриные наггетсы, часто подаются с острым соусом.
30. Сукпот – вареный рис, который подается с различными начинками и соусами.
31. Чимчири – тушеное куриное мясо с овощами и соевым соусом, часто с добавлением сладкого картофеля.
32. Буккобчи – суп из сушеной трески, часто подается на завтрак и считается полезным для восстановления сил.
33. Патбингсу – десерт из тертого льда с красной фасолью, фруктами и сгущенным молоком. Отлично освежает в жаркую погоду!
34. Ттокква – сладкие рисовые пирожки с различными начинками, популярные на праздниках.
35. Кальгуксу – лапша, сделанная вручную, обычно подается в бульоне с курицей или морепродуктами.
36. Сопгук – суп из морепродуктов, обычно с добавлением водорослей и острых специй.
37. Гамджаджиге – картофельный суп, часто с мясом и острыми приправами.
38. Мульнаенгмён – холодная лапша, подаваемая в освежающем бульоне с огурцами и яйцом.
39. Патджук – сладкий суп из красной фасоли, часто подается в зимний период.
40. Дакбаль – острые куриные лапки, популярная закуска с пряным соусом.
41. Сукчон – маринованная или ферментированная рыба, чаще всего анчоусы.
42. Морковь по-корейски – популярная закуска.
А также рецепты корейских напитков:
1. Сикхэ – сладкий рисовый напиток, приготовленный из вареного риса, сахара и ферментированного ячменя. Он освежает и отлично подходит в жаркую погоду.
2. Мугук – напиток на основе редьки, который можно подать как холодный, так и горячий. Он обычно готовится с добавлением соли и перца.
3. Чичи – корейский травяной чай, который может быть приготовлен из различных ингредиентов, таких как корень лотоса, корень женьшеня или имбирь. Чай можно подавать горячим или холодным.
4. Коктейль с юдзу – напиток из цитрусового фрукта юдзу, который обычно смешивается с медом и горячей водой. Это не только вкусно, но и полезно!
5. Тхэ – традиционный корейский чай из риса, который готовится из жареного риса и воды. Он имеет легкий ореховый вкус и может быть подан как горячим, так и холодным.
6. Кимчи-ча – чай на основе кимчи, который можно приготовить, добавив бульон из кимчи в горячую воду. Это интересный и пикантный напиток.
7. Чай из корейского ячменя – напиток, приготовленный из жареного ячменя. Он имеет ореховый вкус и может подаваться как горячим, так и холодным.