12. Запеченная курица с брюссельской капустой
Ингредиенты:
2 куриных бедра;
200 г брюссельской капусты;
1 ст. ложка оливкового масла;
соль, перец, розмарин по вкусу.
Приготовление:
Курицу посолите, поперчите, смажьте маслом.
Брюссельскую капусту разрежьте пополам, смешайте с маслом и специями.
Выложите курицу и капусту на противень, запекайте при 200°C 25–30 минут.
Почему насыщает: Курица – источник белка, а капуста добавляет клетчатки.
13. Салат с тунцом и фасолью
Ингредиенты:
1 банка тунца в собственном соку;
100 г консервированной фасоли;
1 помидор;
1/2 луковицы;
1 ст. ложка оливкового масла;
сок половины лимона;
зелень, соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Смешайте тунец, фасоль, нарезанный помидор и лук.
Заправьте маслом, лимонным соком, посолите и поперчите.
Посыпьте зеленью.