Приготовление:
Куриное филе нарезать на небольшие кусочки. Яйцо взбить в миске. В другой миске смешать панировочные сухари и специи. Каждый кусочек курицы обмакнуть в яйцо, затем обвалять в панировочных сухарях. Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Запекать в духовке при 200°C до готовности (около 20-25 минут).
ПП-Пицца на цельнозерновом тесте
Ингредиенты:
Цельнозерновая мука: 150 г (около 500 ккал) Вода: 100 мл Дрожжи: 5 г Томатная паста: 50 г (около 40 ккал) Нежирный сыр моцарелла: 100 г (около 250 ккал) Куриное филе (вареное): 100 г (около 165 ккал) Овощи (перец, помидоры, грибы): 150 г (около 50 ккал) Калорийность: Примерно 1005 ккал (на всю пиццу)
Приготовление:
Приготовить тесто: смешать муку, воду, дрожжи и замесить тесто. Оставить на 30 минут. Раскатать тесто, выложить на противень. Смазать тесто томатной пастой. Выложить начинку: курицу, овощи, посыпать сыром. Выпекать в духовке при 200°C до готовности (около 15-20 минут). ПП-Хот-дог с куриной сосиской
Ингредиенты:
Цельнозерновая булочка для хот-дога: 1 шт. (около 180 ккал) Куриная сосиска: 1 шт. (около 150 ккал) Листья салата: 20 г (около 5 ккал) Помидор: 50 г (около 10 ккал) Огурец: 50 г (около 8 ккал) Горчица: 10 г (около 10 ккал) Йогуртовый соус : 20 гр (около 20 ккал) Калорийность: Примерно 383 ккал.
Приготовление:
Куриную сосиску отварить или обжарить на сухой сковороде до готовности. Булочку слегка подогреть. На булочку выложить листья салата, кружочки помидора и огурца. Сверху положить куриную сосиску. Полить горчицей и йогуртовым соусом.
ПП-Кесадилья с курицей и овощами
Ингредиенты:
Цельнозерновая тортилья: 2 шт. (около 300 ккал) Куриное филе (вареное): 150 г (около 165 ккал) Перец болгарский: 100 г (около 30 ккал) Лук репчатый: 50 г (около 20 ккал) Нежирный сыр: 50 г (около 125 ккал) Йогуртовый соус: 30 гр (около 30 ккал) Калорийность: Примерно 670 ккал.
Приготовление:
Куриное филе нарезать на небольшие кусочки. Перец и лук нарезать. На одну тортилью выложить курицу, овощи, посыпать сыром. Накрыть второй тортильей. Обжарить на сухой сковороде с двух сторон до золотистого цвета и расплавления сыра. Полить йогуртовым соусом.
ПП-Рыбные наггетсы в духовке
Ингредиенты:
Филе белой рыбы (треска, минтай): 300 г (около 250 ккал) Яйцо: 1 шт. (около 70 ккал) Овсяные хлопья (мелкого помола): 50 г (около 190 ккал) Лимонный сок: 1 ст. л. (около 5 ккал) Специи (паприка, сушеный чеснок, соль, перец): по вкусу Калорийность: Примерно 515 ккал (на все количество)